інфляцією тому, що майбутня економічна обстановка в умовах високої інфляції (десятки і сотні відсотків на рік) виявляється менш передбачуваною, утруднюючи планування.
- Рівень безробіття.
В· Соціально-демографічна середу
До групи демографічних чинників відноситься і урбанізація, тобто збільшення частки міського населення. Населення Іркутська в 2011 році збільшувалася на 22% за рахунок природного приросту і на 78% за рахунок міграційного припливу, що сприяє збільшення потоку в ресторані, отже, збільшення прибутку. Важливо також знати структуру розподілу доходів між різними групами населення. Нерівномірність такого розподілу - цілком закономірне явище. Тому при виборі для обслуговування певного сегмента ринку фірма повинна виходити з матеріального становища своїх потенційних клієнтів. p align="justify"> Можна перерахувати основні соціально-культурні фактори, з якими організації стикаються найчастіше:
- Народжуваність. У 2011 році зареєстровано народжених - 8,4 тис. осіб;
- Смертність. У 2011 році зарегістрірованоумершіх - 7,4 тис. осіб;
- коефіцієнт середньої тривалості життя: жінки - 68,7 років, чоловіки - 54,4 року;
- наявний дохід. За оціночними даними Іркутскстата реальні грошові доходи населення Іркутської області за січень-грудень 2011 року щодо аналогічного періоду 2010 року склали 97,2%, тобто зменшилися на 2,8%.
В· Техніко-технологічне середовище
Аналіз науково-технічних чинників дозволяє своєчасно побачити ті можливості, які розвиток науки і техніки відкриває для виробництва нових видів продуктів, їх збуту і вдосконалення обслуговування клієнтів.
Науково-технічний прогрес несе в собі величезні можливості і не менше серйозну загрозу для фірми. Будь-які нововведення загрожують витісненням, застарілими технологіями та методами роботи, що чревате самими неприємними наслідками, якщо не проявити належної уваги до дослідження факторів науково-технічного характеру. br/>
1.2 Аналіз внутрішнього середовища
Маркетинг
Що стосується ціни, то на даній стадії у неї тенденція до зниження в залежності від диференціації і конкуренції. p align="justify"> Станом на листопад 2011 року мережа Subway налічує 35606 ресторанів в 96 країнах. У США, Канаді та Росії Subway є лідером на ринку ресторанів швидкого обслуговування, випередивши McDonald's
Філії Subway, як правило, значно менше філій McDonald's або аналогічних мереж швидк...