Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Отчеты по практике » Робота їдальнею

Реферат Робота їдальнею





их етапах її життєвого циклу.

На етапі проектно-конструкторських розробок основними чинниками, що забезпечують якість виробів, є:

В· глибока передпроектна опрацювання вироби з урахуванням вітчизняних і зарубіжних патентів;

В· техніко-економічне обгрунтування конструкції та експлуатаційних характеристик виробу;

В· бездефектне проектування;

В· широке застосування типових схем, максимальне використання уніфікованих, стандартизованих деталей, вузлів, агрегатів;

В· включення у виріб вбудованих систем контролю, в тому числі автоматичного;

В· включення в конструкцію виробу дублюючих життєво важливих для нього систем;

В· проведення лабораторних випробувань в ускладнених умовах;

В· перевірка та уточнення НТД за результатами відпрацювання дослідної партії і даних експлуатації.

На етапі виробництва продукції чинники, що впливають на її якість, можна розділити на: технічні, організаційні, інформаційні, Соціально, економічні.

До технічних факторів належать:

В· якість предметів праці: сировини, матеріалів, покупних комплектуючих виробів, документації та ін Забезпечення якості тут може бути досягнуто за рахунок підвищення ефективності вхідного контролю сировини, матеріалів, напівфабрикатів і комплектуючих виробів;

В· якість засобів праці: обладнання, апаратури, технологічного оснащення, інструменту, cредств вимірювань, засобів автоматизації праці та ін Основними шляхами реалізації цього чинника є технічне переозброєння і реконструкція виробництва , комплексна механізація і автоматизація виробничих процесів, використання високоточного устаткування;

В· якість технологічних процесів. Посилення дії цього чинника може бути забезпечено шляхом розробки поопераційних технологій, типізації технологічних процесів, впровадження прогресивних технологій, активного контролю якості в процесі виробництва.

До організаційних факторів належать:

В· організація виробництва: спеціалізація, виробнича структура, організація оперативно - виробничого планування. Підвищення якості продукції за рахунок цього фактора може бути досягнуто шляхом впровадження ефективних форм внутризаводской спеціалізації: предметної, подетальної; організації поточного виробництва (конвеєрних та потокових ліній); розробки циклових та оперативних графіків виробництва, що забезпечують ритмічну роботу підприємства і т.п.;

В· організація праці: раціональне розподіл і кооперація праці, раціональна організація робочих місць та їх обслуговування, раціональний режим праці і відпочинку, поширення передових прийомів і методів праці та ін;

В· організація управління: раціональна структура управління, раціоналізація документообігу, раціональна технологія взаємодії підрозділів, автоматизація управління виробництвом.

Інформаційними факторами є:

В· реєстрація даних про якість, їх ідентифікація, зберігання;

В· автоматизація збору та обробки інформації про якість;

В· забезпечення оперативною інформацією про якості керівників і фахівців, її використання та ін

Особливо важливим чинником є ​​забезпечення оперативності інформації про якість продукції, що виготовляється. Оперативність інформації є неодмінною умовою своєчасності прийняття управлінських рішень щодо забезпечення якості продукції. Необхідна оперативність інформації забезпечується створенням і функціонуванням автоматизованих систем управління якістю продукції на базі використання обчислювальної техніки. p align="justify"> Соціальні чинники включають:

В· професійну структуру кадрів;

В· підвищення кваліфікації кадрів;

В· атестацію кадрів;

В· мотивацію персоналу;

В· соціально-побутове обслуговування працівників та ін

До економічних фак...


Назад | сторінка 5 з 10 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Напр Вдосконалення Системи управління якістю ПРОДУКЦІЇ и організації техніч ...
  • Реферат на тему: Аналіз факторів, що впливають на якість сільськогосподарської продукції
  • Реферат на тему: Організація проведення податкового контролю з виробництва та реалізації спи ...
  • Реферат на тему: Організація і підвищення ефективності виробництва продукції
  • Реферат на тему: Фактори, що впливають на якість продукції