итрат зернофуражу. p align="justify"> Напівінтенсивний технологія відгодівлі передбачає максимальне використання грубих і соковитих кормів, частка яких в раціоні перевищує 80%. Концентрати молодняку ​​згодовують в першу зиму вирощування і на заключному періоді відгодівлі. У напівінтенсивного технології можна виділити В«трав'януВ» і В«зерно - силоснуВ» системи, що розрізняються за характером використання пасовищ, структурі раціону, віком забою тварин. Напівінтенсивний технології базуються на переважному використанні дешевих і грубих кормів, тому вони, як правило, характеризуються більш високими доходами на одну тварину в порівнянні з екстенсивними. p align="justify"> Інтенсивна технологія
При інтенсивній технології молодняк великої рогатої худоби досягає живої маси 400-460 кг до 13-14-місячного віку, добові прирости за весь виробничий цикл складають при цьому близько 800-1000 м. При цьому здійснюється годівля тварин досхочу. І це не є розтринькування кормів, навпаки, - це саме економне їх витрачання. p align="justify"> Найвигідніше вирощування - інтенсивне. Воно скорочує терміни підготовки молодняку ​​до реалізації, підвищує його живу масу, вгодованість, забійний вихід м'ясної продукції, якість яловичини, знижує її собівартість. p align="justify"> Сутність його полягає у використанні високої енергії росту молодняку ​​саме в молодому віці. При цьому тварин ставлять на інтенсивну технологію вирощування відразу ж після народження, а не в 6-8 і не в 12-15-місячному віці, як зазвичай прийнято при традиційній технології вирощування. В результаті молодняк досягає кондиційної живої маси раніше на 10-20 місяців при меншій витраті кормів. p align="justify"> При інтенсивному вирощуванні використовуються біологічні особливості молодого організму: швидке зростання в ранній стадії розвитку і меншу витрату поживних речовин на одиницю приросту живої маси. Інтенсивне вирощування молодняку ​​на м'ясо вигідно й тому, що саме в цьому віці тварини здатні давати високі прирости при найменших витратах кормів. p align="justify"> Наприклад, щоб виростити бичка до живої маси 400 кг у віці 2,5 г, потрібно витратити 4000 корм, од., а при прискореному, інтенсивному вирощуванні для досягнення такої маси в 1,5 р. досить 3000, а в 15 місяців - 2400 корм. од., тобто при інтенсивному вирощуванні на одних і тих же кормах можна отримати яловичини на 35% більше.
Основним чинником, що визначає формування м'ясної продуктивності, є енергетичний рівень годівлі. В основі його лежить принцип збільшення загальної ефективності використання кормів при підвищенні енергетичного рівня харчування і продуктивності тварин. На освіту приросту витрачається тим менше поживних речовин корму, чим вище продуктивність. Таким чином, чим вище рівень і повноцінність годівлі тварин, тим менше енергії корму перетворюється на теплопродукцию і більше у приріст, а це означає не що інше як зниження витрат корму на 1 кг ...
