тковий домовленістю Із Фірмою, прес может буті ЗАБЕЗПЕЧЕННЯМ регулятором обертів головного приводу для плавного регулювання продуктівності. Сформовані тістові заготовки піддаються паровій обробці з метою Доданий їм підвіщеної скловідності и Поліпшення органолептичних Показників тіста на вузлі парової ОБРОБКИ, Який ЗАБЕЗПЕЧЕННЯМ всією необхідною Керуючому и захисних автоматикою. У сушильний комплекс тістові заготовки подаються пневмотранспортером з Укладальник и рівномірно розкладаються на Верхній стрічці. Сушильна камера має сім стрічок, розташованіх одна над іншою и поділена на Шість кліматичних зон, в якіх окремо регулюється температура и вологість. Сушильна камера призначен для Зменшення вологості макаронних виробів з Первін 33% до 12-13% и має Довжину 8 м. Максимальна сумарна годину знаходження продукції В сушільній камері - 4 години. Сухі макарони піддаються вторінній паровій обробці з метою зняття внутрішніх напруженного и Запобігання розтріскування ПРОДУКЦІЇ. После чего продукт подається стрічковім Похил транспортером в бункер стабілізації револьверного типу, де проходитиме процес остаточної стабілізації, розподілу Волога и охолодження продукту ПРОТЯГ 6-8 годин. Для пакування макаронів у поліпропіленові пакети від 400 грам до 1000 грам застосовується фасувально-пакувальній комплекс. Сухі макарони за помощью стрічкового Похил транспортера, подаються в бункер фасувально-пакувальна машина. Фасувально-пакувальна машина дозує и упаковує макарони в пакеті з продуктівністю до 15 пакетів/хвилина. Стрічковий транспортер упакованої ПРОДУКЦІЇ подає Готові пакети з макаронами від машини. Всі технологічні Процеси, что відбуваються в представленій Лінії, Автоматизовані, что дозволяє Лінії обслуговуватіся одним оператором, працюючий за заданими параметрами. Для обслуговування фасувально-пакувальної машини Потрібні 1 людина. Оптимальний режим роботи Лінії Цілодобовий. p align="justify"> Дани обладнання для макаронного виробництва Включає в собі наступні Особливості:
Автоматизація технологічних процесів
Пневмо-електронна система Дозування сировина;
Вакуумний заміс;
Автономна гідросістема, что відстежує витрати води и ее температуру перелогових від призначення Використання
Парова обробка макаронних виробів як попередня (после преса), так и фінішна (после сушільної камери);
Автоматичний сушильний комплекс;
Фасувально-пакувальна машина, что працює в автоматичності режімі.
Компактність
Простота обслуговування и ремонту.
Наступний серйозно "плюс" нашого обладнання, це активний вакуум. Активний вакуум, тоб, змішування складових макаронного тіста відбувається у вакуумі. Такий способ вакуумування дозволяє Повністю віключіті потрапляння Повітря в тісто, роблячі йо максимально щільнім при пресуванні. Глиб...
