бочие сезонні та временние10139458 - Служащіе526153667401із них: руководители199199199специалисты29721012100
Як видно з таблиці 5, загальна чисельність працівників у Держгоспи «Саниба» зменшилася з 37 чол. в 2009 р. до 32 чол. в 2010 р. Стабільність кадрів пояснюється досить високим рівнем заробітної плати, яка в 2008 р. в середньому по господарству склала 5461 руб. на місяць, причому рівень заробітної плати у вівчарстві вище ніж, наприклад, отримують трактористи-машиністи - 8000 і 5361 руб відповідно (для порівняння, директор в місяць отримує 8250).
.3 Структура і якісна оцінка породного складу стада овець
Господарство займається розведенням овець Карачіївське породи, яка відноситься до м'ясо - шерстно - молочному нитки синтетичні вівчарство.
Загальне поголів'я стада овець з Держгоспи «Саниба» у 2002 р. становило 1902 голів, у 2003 р. - 2145 гол., в 2004 р. - 2375 гол., в 2005 р. - 2689 гол ., в 2006 р. - 3033 гол., в 2007 р. - 3384 гол., в 2008 р. - 3412 гол., і в 2010 р. - 3402 гол., тобто в господарстві намітилася тенденція до збільшення поголів'я овець. Пояснюється це явище причинами федерального характеру, адже традиційно вівчарство вважалося менш трудомісткою галуззю і вимагало мінімальної кількості капітальних вкладень на будівництво виробничих приміщень та їх обладнання, тим більше, що для нашого регіону вівчарство завжди вважалося традиційною галуззю. Таким чином за 8 років поголів'я овець в господарстві збільшилася на 1500 гол.
Динаміка поголів'я стада овець і його структура представлені в таблиці 6.
З даних таблиці 6 видно, що чисельність овець збільшилася в господарстві за останні 3 роки на 0,5%, тобто поголів'я стабілізувалося і його чисельність вважається оптимальним для даного господарства, яке планує розвивати галузь шляхом інтенсифікації, а не екстенсифікації. Основну частину стада складають вівцематки. У м'ясо-шерстном вівчарстві, яким є вівчарство держгоспу «Саниба», питома вага маток повинен досягати 60-70%. Як видно з таблиці, питома вага маток не досягає цих меж, причому в 2010 р. частка маточного поголів'я скоротилася до 48,9%. У 2008 р. в стаді не було ярок старше року. Основна кількість баранців каструють і вони в структурі стада складають від 16,5% до 19,5%.
Таблиця 6 - Структура стада овець
Групи жівотних2008 год2009 год2010 годгол. % Гол.% Гол.% Барани-проізводітелі682, 0682,0682,0 Вівцематки (маточне поголів'я) 165849,01660 48,6166348,9 Ярки старше року-- 2657,82046,0 валахам основного стада42912, 73209,43069,0 Ярки поточного года56916, 853615, 750414,8 Баранчики поточного года66019, 556316,565719,3 Вівці ВСЕГО338410034121003402100
Продуктивність - це найважливіший показник, що впливає на ефективність галузі. За своїми продуктивним якостям стадо овець характеризується наступними показниками, представленими в таблиці 7.
Таблиця 7 - Продуктивність овець
Показники 2008 год2009 год2010 годНастріг вовни з 1 вівці, кг1, 41,01,2 Середньорічний приріст, кг21, 719,324,4 Отримано ягнят, гол.142914221486Виход ягнят на 100 маток, гол.86, 285,789,4
З даних таблиці видно, що найбільший показник середньорічного настрига вовни за аналізований період припадає на 2008 рік - 1,...