х ресурсів, короткострокові програми надання послуг і т.д. Воно є розгорнутим продовженням поточного планування і включає:
· Деталізацію поточних планів підприємства сфери сервісу і доведення завдань до кожного структурного підрозділу підприємства і його працівника. При цьому плани і графіки складаються на місяць, декаду, тиждень, добу, зміну;
· Планування організації забезпечення робочих місць матеріалами, інструментами, необхідними для надання послуг або виконання робіт;
· Забезпечення суцільного контролю за ходом процесу надання послуг, організацію контролю за їх якістю, оперативне усунення неполадок і збоїв у роботі.
допомогою планування зв'язується в єдиний цілісний комплекс весь механізм управління підприємством.
1.2 Функції планування
Довгострокова ефективна робота будь-якого підприємства, його економічне зростання і розвиток визначаються насамперед правильним вибором стратегічних орієнтирів, що дозволяють найкращим чином реалізувати потенційні економічні ресурси. Практично стратегія повинна забезпечувати стійке економічне зростання і розвиток підприємства, підвищення конкурентоспроможності виробленої ним продукції і надаваних послуг. [13.127]
Планування як елемент управління є інформаційним процесом. Особливість цього процесу - наявність тимчасового зсуву інформації виходу по відношенню до інформації входу.
При плануванні вхідними є в основному потоки інформації про минуле (ретроспективна інформація), вихідними - потоки інформації про майбутнє (перспективна інформація).
Залежно від часу попередження розрізняють чотири етапи планування в сфері сервісу:
· Оперативно-календарне планування (час попередження до місяця);
· Поточне техніко-економічне планування (до 1 року);
· Перспективне і довгострокове планування (до 15 років);
· Прогнозування.
У загальному вигляді процес планування та прогнозування являє собою розробку і коригування сукупних планів, що включає передбачення, обгрунтування, конкретизацію та опис діяльності об'єкта на найближчу перспективу і віддалений період. У технологічному відношенні планування, як процес наукової та практичної діяльності у вигляді послідовності взаємопов'язаних дій, проходить у кілька взаємопов'язаних етапів:
1. Визначення цілей планування;
2. Аналіз проблем;
3. Пошук альтернатив;
4. Визначення способів досягнення цілей і потреб у ресурсах;
5. Оцінка;
6. Оформлення плану.
Прогнозування є основною стадією планування, інші перераховані етапи складають стадію розробки плану.
Стратегічне планування є інструментом за допомогою якого формується система цілей функціонування підприємства. Його найважливіше завдання полягає в забезпеченні нововведень, необхідних для життєдіяльності підприємства.
Стратегічне планування є найважливішою функцією стратегічного управління, яке включає також реалізацію стратегії, оцінку і контроль реалізації стратегі...