;ясо мідій В
Восьминоги В«babyВ»
В
Креветки очищені з хвостом
В
В В В В
6
В В В
25
В
10
В
10
В В
20
В В В В
177,5
В В В
84
В
205
В
225
В В
334
В В В В
29,6
В В В
10,7
В
20,5
В
22,5
В В
16,7
В
В В В В
25,2
В В В
19,8
В
22,4
В
18,4
В В
14,2
В В В
разом
80
1025,5
100
100
В
1). Розрахуємо коефіцієнт широти досліджуваних товарів, для цього використовується формула:
(1)
v: shape>,
де Ш д - це, то кількість видів, що є в продажу на даний момент.
Ш б - це, те кількість видів, яке мається у переліку підприємства. p> 2). Розрахуємо коефіцієнт повноти нерибних морських товарів. Для цього необхідно провести аналіз повноти асортименту магазину В«Ліана маркетВ» з найменувань і різновидів товарів даної однорідної групи. Результати представлені в таблиці 4. p> Таблиця 4. Аналіз повноти асортименту продуктів магазину В«Ліана маркетВ»
Найменування виробника
Найменування продукту
Кількість виробів, шт
В В В
Пб
Пд
1
2
3
4
В
ТОВ В«Агама Роял ГрінландВ», Росія, Мос.обл., Ленінський р-он
В
Креветки очищені с хвостом
8
7
В
ТОВ В«Полар Сіафуд РашаВ», 115230, Росія, Москва, Варшавське ш 4с
В
М'ясо мідій
6
4
В
ТОВ В«Море продуктиВ», Росія, Краснодар, вул.Трудова 102
В
Філе кальмара (морозиво)
5
5
В
ТОВ В«Санта БреморВ», Респ.Беларусь, м. Брест
Восьминоги В«babyВ»
8
6
В
ТОВ В«Санта БреморВ»,
В
Морська капуста (маринована)
В
Продовження таблиці 4
В
7
6
В
Респ.Беларусь, м. Брест
В В В В В
РАЗОМ
34
28
В В
В
Дані підставимо у формулу:
; (2)
,
де П д - це, те кількість найменувань і різновидів товарів досліджуваної групи, що є в продажу на даний момент (28).
П б - це, то кількість найменувань і різновидів товарів досліджуваної групи, яке мається у переліку підприємства (34).
Таблиця 5. Аналіз стійкості асортименту видів нерибних морських товарів, що реалізуються магазином В«Ліана маркетВ»
№ п/п
Кількість видів м'ясних нарізок
Кількість видів нерибних морських продуктів за результатами опитування споживачів (У)
1
2
3
В
4
В
5
М'ясо мідій
Восьминоги В«babyВ»
Морська капуста (маринована)
Філе кальмара (морозиво)
Креветки очищені з хвостом
Креве...