Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Турізмознавча характеристика РЕСПУБЛІКИ Чехія

Реферат Турізмознавча характеристика РЕСПУБЛІКИ Чехія





дликами. Смороду Надзвичайно Прості в готуванні. У супі обов'язково додаються свіжу петрушку, а такоже кріп и кмін. p align="justify"> звітність, відзначіті, что Традиційна чеська кухня вікорістовує НЕ Дуже різноманітній асортимент прянощів. Поряд з кмін и кропив часто вікорістовується імбір и майоран. p align="justify"> Традіційно в Чехії готують страви Зі свіжої свинини, а такоже свінячої печінкі, легень й других органів.

Щодо национального чеського напою, то це, безсумнівно, пиво. Деякі сорти чеського пива відомі далеко за межами країни. Це зрозуміло, бо півоварство в Чехії має давню традіцію: воно Було широко розвинутості тут в 16 столітті. Вже тоді існувало право півоварства, І Ніхто, крім власніків цього права, не МІГ варити пиво. p align="justify"> Знавці кажуть, что Кожний з Чисельність місцевіх сортів пива має свой особливий смак, тому вібрато кращий з них - й достатньо велика проблема. До того ж Незалежності від місця Приготування пива и его технології, УСІ сорти відрізняються якімсь особливо В«по-ЧЕСЬКЕВ» насіченім смаком и ароматом. p align="justify"> Бехерівка - чеський МІцний Лікер (38 градусів), родом з Карлових Вар, наполягань на цілющіх травах и вироблений за технологією, что залішається незмінною з 1807 р. Спочатку, цею Лікер Виготовляю як шлункові ліки й рецепт его БУВ засекречених аж до середини XX-го століття. Напій, зазвічай, подається в охолодженя вігляді та як дигестія. Часто п ється з тоніком, а Вказаною напій має Назву В«БетонВ». На качану XIX ст. у Чеське містечку Карлові Вари живий фармацевт на ім я Йозеф Бехер. Йому належала одна Із кращих аптек міста, а головний его пристрастився Було виготовлення найрізноманітнішіх трав яних зіль, наполяганням на спірті.

Якось, в 1805 году до міста на відпочинок Прибув англійський суддя Плеттенберг-Метінген и зупинивсь у готелі В«Три ЖайворонкаВ», что як раз належане Бехера. Чиновника Із берегів Британии супроводжували его особистий лікар на Прізвище Фробіг, - такий же палкий поціновувач аптекарської "алхімії", як и сам Бехер. Два чоловіки, на цьом підґрунті потоваришували и начали Спільні Пошуки новіх рецептів трав яних цілющіх настоянок. Щоправда, невдовзі, англієць повернувши до Туманного Альбіону, альо натомість залиша кілька аркушів Із нотатки (больше ВІН до Чехії так и НЕ повернувши - Фробіг помер чи не Одразу по поверненні на Батьківщину). Два наступні роки Бехер Присвятої практичному втіленню запланованого у ході співпраці Із англійськім лікарем.

У 1807 году Йому поталанило В«на діліВ» реалізуваті оріґінальну рецептуру фармацевтичного лікеру, Який стімулював травлення (Дигести). Так, з з'явилася перша Подоба Бехерівкі - всесвітньо відомої чеської настоянки Із гіркувато-пряним присмаков. Бех...


Назад | сторінка 51 з 55 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Ознайомлення з обладнанням і технологією виробництва пива
  • Реферат на тему: Соціально економічний вдосконалення Чехії та Словаччини у 18 столітті
  • Реферат на тему: Спочатку було ... слово
  • Реферат на тему: Характеристика Чехії і Словаччини з точки зору організації туризму
  • Реферат на тему: Товарознавчо характеристика та оцінка якості пива