P>
.3. У разі, якщо розбилася столовий посуд, оскільки її не прибирати з підлоги руками, а користуватися віником або щіткою і совком.
.4. При отриманні травми надати першу допомогу потерпілому, повідомити про це адміністрації установи при необхідності відправити потерпілого до найближчої лікувальної установи.
.5. Для надання першої допомоги в лабораторній аптечці повинні бути йод, бинти, мазь від опіків і інші медикаменти.
. Вимоги безпеки після закінчення роботи.
.1. Вимкнути електроплиту.
.2. Ретельно вимити виробничі столи, посуд, інвентар, інструменти.
.3. Винести сміття, відходи та очищення у відведене місце.
.4. Зняти спецодяг, вимкнути витяжну вентиляцію, рубильник і ретельно вимити руки з милом.
У журналі «інструктаж з охорони праці» всі студенти підписом підтверджують ознайомлення з правилами техніки безпеки.
ПРАВИЛА ОСОБИСТОЇ ГІГІЄНИ
Перед початком роботи
Ретельно вимити руки з милом, одягти чисту та охайну спецодяг (мати повний комплект спецодягу) та взуття на низькому каблуці. Обстригти коротко нігті, зняти кліпси, кільця, брошки, годинники та інші прикраси.
Завжди мати при собі чистий рушник.
Під час роботи
Мити руки з милом при переході до обробки іншого виду продуктів, особливо від сирого до вареного, після будь-якого забруднення і після відвідування туалету. Не виходити в спецодязі з лабораторії. Не можна витирати руки об спецодяг.
По закінченні роботи
Прибрати робоче місце, стіл вимити водою з миючим засобом.
Особиста гігієна полягає в дотриманні правил огороджувальних від зараження членів групи, самого студента, харчових продуктів та інвентарю.