Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Вивчення методів оцінки якості масла Вологодського

Реферат Вивчення методів оцінки якості масла Вологодського





b> 0

X = - m 2 *,

(H 2 - H 1 ) V 1 * m







В 

m 1 * H 1 V 0

X = - m 2 *, p> (H 2 - H 1 ) V 1 * V


де m 1 - маса свинцю, доданого перед другим полярографировании, мкг;

m k - маса свинцю в контрольному розчині, мкг;

m - маса навішення продукту, взята для озолення, г

m 2 - маса свинцю, попередньо додана для отримання чіткого піку свинцю, мкг;

H 1 - висота піку свинцю, отриманого при першому полярографировании, мм;

H 2 - висота піку свинцю, отриманого при другому полярографировании, мм;

V o - загальний обсяг випробуваного розчину, приготованого з Озолення навішування, см 3 ;

V 1 - обсяг випробуваного розчину, взятого для полярографировании, см 3 ;

V - об'єм продукту, взятий для озолення, см 3 . Обчислення роблять до третього десяткового знака. p> 4.2. За остаточний результат приймають середнє арифметичне результатів (X) двох паралельних визначень, допустиме розходження між якими не повинно перевищувати при Р = 0,95 30% по відношенню до середнього арифметичного. Остаточний результат округлюють до другого десяткового знака. p> 4.3. Межі можливих значень систематичної складової похибки вимірювань масової частки свинцю будь проби при допустимих методикою змінах впливають факторів становить В± 0,05 * X .

4.4. Мінімальна концентрація свинцю, обумовлена ​​зазначеним методом, становить 0,06 мкг в см 3 полярографіруемого розчину. p> 4.5. Значення середньоквадратичного відхилення випадкової складової похибки вимірювань масової частки свинцю однієї і тієї ж проби в різних лабораторіях при допускаються методикою змінах впливають факторів становить 0,22 * X .

4.6. Допустиме розбіжність між результатами випробувань, виконаних у двох різних лабораторіях, не повинно перевищувати 60% по відношенню до середнього арифметичного значенням при = 0,95 (20).


7) ГОСТ 26933-86 Сировина і продукти харчові. Метод визначення кадмію

В 

Метод заснований на сухій мінералізації (Озоленні) проби з використанням в якості допоміжного засобу азотної кислоти та кількісному визначенні кадмію полярографировании в режимі змінного струму.


1. Метод відбору та підготовки проб

1.1. Метод відбору проб та підготовки їх до випробуванню проводиться за ГОСТ 26809-86.


2. Підготовка до випробування

2.1. Додаткова підготовка проб і мінералізація продуктів шляхом озолення за ГОСТ 26929-86. p> 2.2. Перевірка і підготовка лабораторного посуду

Лабораторну скляний посуд промивають хромової сумішш...


Назад | сторінка 58 з 66 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Вивчення розчинності бензоату свинцю в різних розчинниках
  • Реферат на тему: Надходження миш'яку, кадмію, сурми, ртуті та свинцю в організм людини з ...
  • Реферат на тему: Надходження миш'яку, кадмію, сурми, ртуті та свинцю в організм людини з ...
  • Реферат на тему: Технологія отримання свинцю
  • Реферат на тему: Визначення вмісту свинцю в харчових продуктах, порівняння з ГДК