алистого сировини.
Бібліографічний список літератури
1. Стабников В.М., Ройтер І.М. Етиловий спирт.- М .: Харчова промисловість, 1976., - 272 с.
. Яровенко Л.В., Б.А. Устінніков. Довідник з виробництва спирту. Сировина, технологія і технохимконтроля.- М .: Легка і харчова промисловість, 1981. - 336 с.
. Лукерченко В.Н. Технологія та обладнання інтенсивних виробництв спирту.- М .: Московський державний університет ім. М.В. Ломоносова на Ленінських Горах, 2003. - 451 с.
. Маринченко В.А., Смирнов В.А. Технологія спирту.- М .: Легка і харчова промисловість, 1981. - 416 с.
. Сотников В.А., Федоров А.Д.- ЗАТ «Промислові технології»//Гаюмарова В.С.- Казанський державний технологічний університет//Котельникова Н.І., Котельников М.В.- ГУП «Тюрнясевскій спиртовий завод»//«Спосіб низькотемпературного розварювання крохмалистого сировини у виробництві спирту», ??2006 р.
. Рід Д. Ферменти в харчовій промисловості.- М .: Харчова промисловість. 1973. - 414с.
. Газарапат З.А., Гильманов М.К., Дарканбаев Т.Б. Ферменти і якість зерна.- Алма-Ата: Наука, 1987. - 176 с.
.. Лукерченко В.Н. Ферментні препарати для виробництва спирту на установках малої та середньої потужності ч.1. Розвиток виробництва ферментних препаратів//Харчова промисловість.- 1999. -№9.- с. 74-75
. Лукерченко В.Н. Ферментні препарати в спиртовому виробництві на установках малої та середньої потужності ч.2. Характеристика ферментних препаратів різного походження//Харчова промисловість.- 1999. -№10.- с. 26-28
. Грачова І.М., Кривова А.Ю. Технологія ферментних препаратів.- М .: НВО «Елевар». 2000. - 512 с.
. Сучасні прогресивні технології та обладнання в спиртової та лікеро-горілчаної промисловості. Під загальною ред. Ярмош В.І.// Друга міжнародна науково-практична конференція.- М .: Харчова промисловість, 2000 г. - 200 с.
. Ильинич В.В., Устінніков Б.А., Бурачевський І.І., Громов С.І. Технологія спирту і спиртопродукти.- М .: ВО Агропромиздат, 1987. - 383 с.
. Маринченко В.А., Циганков П.С. Інтенсифікація спиртових виробництв.- К .: Технiка, 1983. - 128 с.
. Бачурін П.Я., Устінніков Б.А. Устаткування для виробництва спирту і спиртопродукти.- М .: Агропромиздат, 1985. - 343 с.
. Лукерченко В.Н. Особливості технології виробництва спирту на установках середньої і малої потужності.- М .: Колос, 2000. - 56 с.
. Стабников В.Н. Перегонка і ректифікація спирту.- М .: Харчова промисловість. 1969. - 455 с.
. Беррі Д. Біологія дріжджів: Пер. з англ.- М .: Світ, 1985. - 96 с.
. Виробничий технологічний регламент на отримання спирту з крохмалистої сировини для підприємства ТОВ «Талицкий спиртовий завод», Частини I і II, М.: 2002
. Колонні апарати. Каталог.- М .: ЦІНТІхімнефтемаш, 1987. - 27 с.
. Родзин І.А. Безпека виробництва і праці на хімічних підприємствах. М .: Хімія, КолосС.2005.- 254с.
. Правила улаштування електроустановок (ПУЕ), 2003 р.
. Правила техніки безпеки при експлуатації електроустановок споживачів. 1995
. ГОСТ 12.1019 - 79 ССБТ Електробезпека. Загальні вимоги.
. НПБ 105-95. Визначення категорій приміщень і будинків по пожаровзивобезопасності. Головне управління Державної протипожежної служби МВС Росії. М: 1995.
. ГОСТ 12.1.004-84 ССБТ Пожаровзивобезопасность речовин, матеріалів.
. ГОСТ 12.1.004-85 ССБТ Пожежна безпека. Загальні вимоги.
. ГОСТ 12.1.004-85 ССБТ Загальні санітарно-гігієнічні вимоги до повітря робочої зони.
. Лазарєв В.Н. Шкідливі речовини в промисловості. М .: Хімія, 1971, с.
. ГОСТ 12.1.003-83 ССБТ Шум. Загальні вимоги безпеки.
. СНиП 23-03-2003 Захист від шуму. Прийняті і введені постановою Держбуду Росії від 30 червня 2003 №136.
. СН 2.2.4/2.1.8.566-96 Виробнича вібрація, вібрація в приміщеннях житлових і громадських будівель.
. Медведєва В.С. Охорона праці та протипожежний захист в хімічній промисловості. М .: Хімія, 1989.- 288 с.
. СанПіН 2.2.4.548-96 Гігієнічні вимоги до мікроклімату виробничих приміщень.
. СНиП 2.04.05-91 «Опалення вентиляція і кондиціонування».
. Федеральна цільова програма «Енергоефективна економіка» на 2002-2005 роки та на перспе...
