Fiber and Risk of Coronary Heart Disease / Mark A. Pereira, Eilis O'Reilly, Katarina Augustsson / / ARCH INTERN MED.- 2004. - Vol.164.- P. 370-376.
100 Малкін А.Я., Ісаєв А.І. Реологія: концепції, методи, додатки.- М.: Професія, 2007. - 560 с.
101 Willet WC. Nutritional Epidemiology. 2nd ed. NewYork, NY: Oxford University press, 1998. - P. 288-291.
102 Глєбов Л.А. Інтенсифікація процесу подрібнення сировини у виробництві комбікормів. Автореф. дісс. ... Докт. техн. наук.- М. 1990. - 49 с.
103 Гутьяр Е.М. До об'ємної теорії дроблення / / Изв. Московської с.г. академії ім. Тімірязєва.- 1961. - Вип. 4. - С. 1-84.
Єлісєєв В.А. Дослідження процесу подрібнення зерна ударом. Автореф. дісс. ... Канд. техн. наук.- Воронеж, 1962. - 62 с.
Еркебаев М.Ж., Кулажанов Т.К., Мачихіна Ю.А., Медведков Е.Б. Реологія харчових продуктів.- Алмати, 2003. - 192 с.
Кафаров В.В., Арутюнов С.С. Системний аналіз процесів хімічної технології. Процеси подрібнення і змішування сипучих матеріалів.- М.: Наука, 1985.
Дорохов І.М., Меньшиков В.В. Системний аналіз процесів хімічної технології. Інтелектуальні системи та інженерне творчість в задачах інтенсифікації хіміко-технологічних процесів і виробництв.- М.: Наука, 2005 - 583 с.
Качанов Л.М. Основи механіки руйнувань.- М., 1974. - 312 с.
Тимошенко С.П., Гутьер Дж. Теорія пружності.- М., Наука, 1975. - 575
Ходаков Г.С. Фізика подрібнення.- М, 1972. - 307 с.
Хусид С.Д. Подрібнення зерна.- М., 1958. - 174 с.
Чирков С.Є. Удосконалення процесу подрібнення зерна в молотковій дробарці. Автореф. дісс. ... Канд. техн. наук.- М., 1984. - 25 с.
Абрамов А. Параметри процесу змішування інгредієнтів комбікормів. Борошномельно-елеваторна промисловість.- 1968. - № 5. - С. 20-21.
Берман Г.К., Татевосян Р.А. Інтенсифікація процесу змішування сипучих інгредієнтів у змішувачі безперервної дії.- М.: ЦІНІТЕнефтехім, 1990. - 40 с.
Братерский Ф., Гамоліч В., Худара М. Оцінка однорідності змішування комбікормів. Борошномельно-елеваторна і комбікормова промисловість.- 1982, № 1.
Братерский Ф.Д., Гамоліч В.Я., Дударєв І.І. Імовірнісна модель змішування комбікорми / / Харчова технологія, 1982. - № 1. - С. 102-105.
Кафаров В.В., Кліпініцер В.А., Дудоров О.О. Повна стохастична модель змішування / / Теоретичні основи хімічної технології.- 1968. Т. 2. - № 5. - С. 153-159.
Ланге Б.Ю. Олександрівський А.А. Кінетичне рівняння процесу змішування гетерогенних систем / / Теоретичні основи хімічної технології.- 1970. - Т. 4. - № 4. - С. 548-553.
119 Машини та апарати харчових виробництв / / Под ред. Панфілова В.Т.- М.: Вища школа, 2001. - 703 с.
Багринцев І.М., Лебедєва Л.М., Філін В.Я. Змішувальне обладнання для сипучих і пастоподібних матеріалів. Огляд.- М.: ЦНІТІхімнефтемаш, 1986. - 35 с.
121 Геккер І.Є. Процеси і апарати харчових виробництв.- М.: Державне видавництво торгової літератури, 1963. - 292 с.
Горбатюк В.І. Проце...
