МЯСО, ПТИЦЯ , ЯЙЦЯ Яловичина, телятина, баранина, свинина 0Гусятіна, качатина, кролятина, курка 0Мясо в сухарях 5Мясо під борошняним соусом 6Сердце 0Печень яловича 0Печень куряча 1,5Біфштекс 0Сарделькі яловичі 1,5Сарделькі свинячі 2Сосіскі молочні 1,5Колбаса від 0,5Колбаса «Докторська» 1 , 5Корейка 0Сало 0Язик свинячий, яловичий 0Ножкі свинячі 0Вимя 0Яйца в будь-якому вигляді (штука) 0,5ПродуктОчкі (ум. од.) на 100 г продуктаРИБА, МОРЕПРОДУКТИ Риба свіжа, морожена (річкова, морська) 0 Риба відварна 0Риба в сухарях 12 Риба копчена 0Краби 2Риба в томаті 6Мідіі 5Устріци 7Кальмари 4Омари 1Креветкі 0Ікра чорна 0Ікра червона 0Морская капуста 1 ПродуктОчкі (ум. од.) на 100 г продуктаМОЛОКО, ОЛІЇ Молоко пастеризоване 4,7 Молоко пряжене 4,7 Сливки 4Сметана 3Творог жирний 2,8Творог нежирний 1,8Творог дієтичний 1Творожная маса солодка 15Сиркі глазуровані 32Кефір, кисле 3,2Йогурт без цукру 3,5Йогурт солодкий 8,5Сир різних сортів 0,5 - 2Масло вершкове 1,3Маргарін 1Майонез столовий 2,6Масло рослинне 0ПродуктОчкі (ум. од.) на 100 г продуктаОВОЩІ Баклажани 5Боби 8Брюква 7Горошек зелений 12Диня 9Капуста кольорова 5Капуста білокачанна 5Капуста кольрабі 8Капуста червонокачанна 5Фасоль стручкова 3Морковь 7Тиква 4Кабачок 4Дайкон (китайський редис) 1Помідори 4Перец зелений солодкий 5Перец червоний солодкий 5Огурец свіжий 3Лук-порей 6,5Лук ріпчаста 9Лук зелений 3,5Петрушка (зелень) 8Петрушка (корінь) 10,5Редіс 4Редька 6,5Репа 5Салат листової 2Свекла 9Сельдерей (корінь) 6Сельдерей (зелень) 2Спаржа 3Хрен 7, 5Черемша 6Чеснок 5Картофель 16Шпінат 2Щавель 3ПродуктОчкі (ум. од.) на 100 г продуктаГРІБИ Білі 1Белие сушені 7,5Грузді свіжі 1Лісічкі свіжі 1,5Маслята свіжі 0,5Опята свіжі 0,5Подберезовікі 1,5Подберезовікі сушені 14Подосіновікі свіжі 1Подосіновікі сушені 13Рижікі 0,5Сморчкі 0,2Сироежкі 1,5Шампіньони 0,1ПродуктОчкі (ум. од.) на 100 г продуктаКОНСЕРВИ Рибні 0Зелений горошок 6,5Фасоль 2,5Кукуруза 14,5Олівкі 5Томати 4Огурци 3Ікра кабачкова 8,5Ікра баклажанна 5Ікра з буряка 2Салат з морською капустою 4Перец, фарширований овочами 11Томат-паста 19ПродуктОчкі (ум. од.) на 100 г продуктаСЛАДОСТІ Цукор-пісок, рафінад 99Мед 75Пастіла 80Халва 55Торт бісквітний 50Торт мигдальний 45Пірожное з кремом 62Печенье здобне 75Прянікі заварні 77Вафлі фруктові 80Вафлі звичайні 65Мороженое фруктове 25Мороженое ескімо 20Мороженое вершкове 20Мороженое у вафельному ріжку 34Мороженое молочне 21Леденци 70Шоколад молочний 54Шоколад гіркий 50Шоколад з горіхами 48Конфети шоколадні 51Конфети-помадка 83Мармелад 76Карамель з начинкою 92Молоко згущене 56Варенье яблучне 66Варенье полуничне, малинове 71Варенье грушеве 71Варенье з айви 70Варенье з чорноплідної горобини 75Слівовое варення 74Пюре яблучне 19Джем 68Джем діабетичний 3Джем з чорної смородини 73Джем мандариновий, абрикосовий 72Повідло яблучне 65Повідло діабетичне 9Сгущенное молоко 56Шіповніковий сироп 70Какао-порошок 10Продукт Окуляри (ум. од.) на 100 г продуктаФРУКТИ Абрикос 9Айва 8Алича 6,5Ананас 11,5Апельсін 8Банан 21Вішня 10Гранат 11Грейпфрут 6,5Груша 9,5Інжір 11Ківі 10Кізіл 9Лімон 3Мандарін 8Персік 9,5Нектарін 13Рябіна 8,5Рябіна чорноплідна 11Сліва 9,5Фінікі 68Хурма 13Черешня 10,5Яблокі 9, 5Ізюм 66Курага 55Чернослів 58Груша сушена 49Яблокі сушені 45Урюк 53ПродуктОчкі (ум. од.) на 100 г продуктаЯГОДИ Кавун 9Брусніка 8Віноград 15Голубіка 7Ежевіка 4,5Клубніка 6,5Клюква 4Крижовнік 9Маліна 8Морошка 6Облепіха 5Смородіна біла 8Смородіна червона 7,5Смородіна чорна 7,5Черніка 8Шіповнік свіжий 10Шіповнік сушений 21 , 5Продукт Окуляри (ум. од.) на 100 г продуктаНАПІТКІ Мінеральна вода 0Чай, кава без цукру 0Сок яблучний 7,5Сок апельсиновий 12Сок виноградний 14Сок томатний 3,5Сок грейпфрутовий 8Сок мандариновий 9Сок гранатовий 14Сок сливовий 16Сок сливовий з м'якоттю 11Сок вишневий 11,5Сок абрикосовий 14Сок морквяний 6Компот абрикосовий 21Компот з винограду 19Компот вишневий 24Компот грушевий 18Компот яблучний 19Компот на ксиліт 6Газірованная вода 12Продукт Окуляри (ум. од.) на 100 г продуктаАЛКОГОЛЬ Вино червоне сухе 1Віно біле сухе 1Белое напівсухе 8Красное напівсухе 2,5Белое міцне 12Красное міцне 12Полудесертное 15Слівовое біле 14Десертное 20Піво 250 г 12Лікер 60 г 18Абсент 1,5Віскі 0Водка 0Коньяк, бренді 0Ром 0Текіла 0Сухое шампанське 0,5Полусухое шампанське 2 , 5Полусладкое шампанське 5Сладкое шампанське 8Настойка журавлини на коньяку 19Портвейн 10Вермут 16 ПродуктОчкі (ум. од.) на 100 г продукту ПРЯНОЩІ, ПРИПРАВИ Кориця (1 ч. ложка) 0,5Перец чилі мелений (1 ч. ложка) 0,5Уксус (1 ст. ложка) 2,3Уксус яблучний (1 ст. ложка) 1Уксус винний білий (1 ст. ложка) 1,5Уксус винний червоний (1 ст. ложка) 0Горчіца (1 ст. ложка) 0,5Клюквенний соус (1 ст. ложка) 6,5Каперси (1 ст. ложка) 0,4Корень імбиру (1 ст. ложка) 0,8Хрен (1 ст. ложка) 0,4Кетчуп (1 ст. ложка) 4Соевий соус (1 ст. ложка) 1Соус барбекю (1 ст. ложка) 1,8Соус кисло-солодкий (1/4 склянки) 15Томатний соус (1/4 склянки) 3,5Соус тартар (1 ст. ложка) 0,5Подліва м'ясна (на основі бульйону, 1/4 склянки) 3Пряние трави ( 1 ст. ложка) 0,1Соль 0 Проду...
