Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Дієти і здоров'я людини

Реферат Дієти і здоров'я людини





в'язані з харчуванням

анорексія

анорексію? я - синдром, що полягає в повній відсутності апетиту при об'єктивній потребі організму в харчуванні, який супроводжує більшість метаболічних захворювань, інфекцій, хвороб травної системи, зокрема паразитарних інфекцій, а також виникає з інших причин. Анорексія може призводити до білково-енергетичної недостатності. Виділяють такі різновиди синдрому:

· Первинна анорексія - втрата відчуття голоду, пов'язана з гормональною дисфункцією, неврологічною патологією, злоякісними пухлинами.

· Лікарська анорексія - викликана прийомом спеціальних анорексигенних препаратів з метою зниження маси тіла або побічною дією інших препаратів (антидепресантів, психостимуляторів, антагоністів гормонів та ін.) [2]

Нервова булімія

Чи не? рвная булімі? я - розлад прийому їжі, що характеризується різким посиленням апетиту, наступаючим зазвичай у вигляді нападу і супроводжується відчуттям болісного голоду, загальною слабкістю, болями в надчеревній ділянці. Булімія зустрічається при деяких захворюваннях центральної нервової системи, ендокринної системи, психічних розладах. Часто булімія призводить до ожиріння.

Люди можуть мати порушене харчова поведінка за однією із схем:

· приступообразное поглинання величезної кількості їжі (апетит з'являється раптово);

· постійне харчування (людина їсть, не перестаючи);

· нічний харчування (напад голоду трапляється вночі).

Пацієнти, що страждають булімією, також часто вдаються до активного контролю ваги за допомогою викликання блювоти або використання проносних засобів, однак це не є симптомом захворювання.

Надмірна їжа і примусове очищення шлунка в поєднанні зі слабкістю нервової системи або характеру можуть привести до серйозних ускладнень: від неврастенії, руйнування взаємин з близькими і втрати інтересу до життя до лікарської або наркотичної залежності і смерті. Булімія може також викликати гостру серцеву недостатність. Для скринінгу нервової булімії використовується «Тест ставлення до прийому їжі». [10]

НЕРВОВА орторексії

Чи не? рвная орторексії? я - розлад прийому їжі, що характеризується нав'язливим прагненням до «здорового і правильному харчуванню», що призводить до значних обмежень у виборі продуктів харчування. Термін «орторексія» був вперше використаний Стівеном Бретменом (Steven Bratman, 1997). На даний момент не існує строгих діагностичних критеріїв орторексії, тому цей діагноз не може бути поставлений офіційно, проте фахівці широко використовують термін «орторексія» при описі даного розладу харчової поведінки. Італійськими вченими були проведені попередні дослідження, які показали, що даний діагноз досить специфічний і відображає реально існуюче явище.

Для індивіда, страждаючого нервової орторексія, «здорове харчування» стає настільки важливим, що заклопотаність цим питанням не залишає місця для будь-яких інтересів і захоплень у житті. Харчовий раціон визначається виключно за критерієм «корисності» продукту, при цьому смакові переваги індивіда не беруться до уваги. Будь-яке порушення дієти (вживання «заборонених» продуктів) викликає тривожність і сильне почуття провини. [1]



ВИСНОВОК


У результаті, можна зробити висновок, що перш ніж використовувати ту чи іншу дієту, треба проконсультуватися з лікарем-дієтологом або добре розібратися (почитати літературу, знайти добротні джерела) самому, інакше потім, можливо, доведеться сидіти на лікувальній дієті, що не дуже приємно. У світі не існує абсолютно безпечних дієт, кожна з них, в тій чи іншій мірі, шкодить здоров'ю.

Запорука гарного здоров'я - заняття фізкультурою і збалансоване харчування.


Назад | сторінка 6 з 6





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Дослідження вищої нервової діяльності. Методика фармакологічного досліджен ...
  • Реферат на тему: Фізіологія центральної нервової системи і вищої нервової діяльності
  • Реферат на тему: Значення лікувального та лікувально-профілактичного харчування, роль харчув ...
  • Реферат на тему: Термін придатності товару на прикладі продуктів харчування
  • Реферат на тему: Захворювання центральної нервової системи