в області формування асортименту: скорочення, розширення, стабілізація, оновлення, вдосконалення, гармонізація. Зазначені напрями взаємопов'язані, значною мірою доповнюють один одного і визначаються низкою факторів.
Скорочення асортименту - кількісні і якісні зміни стану набору товарів за рахунок зменшення його широти і повноти.
Причинами скорочення асортименту може бути падіння попиту, недостатність пропозицій, збитковість або низька прибутковість при виробництві або реалізації окремих товарів. Наприклад, в останні роки спостерігається тенденція скорочення асортименту за рахунок дешевих продовольчих і непродовольчих товарів, що не вигідних виробнику і продавцю, але необхідних споживачу.
Розширення асортименту - кількісні і якісні зміни набору товарів за рахунок збільшення показників широти, повноти і новизни. Причинами, що сприяють розширенню асортименту, є збільшення попиту і пропозиції, висока рентабельність виробництва і реалізації товарів, впровадження на ринок нових товарів або виготовлювачів. Так, сучасний стан російського споживчого ринку характеризується розширенням асортименту за рахунок імпортних товарів, а також товарів, виготовлених на основі зарубіжних технологій.
Розширення асортименту поряд зі збільшенням товарної маси - одна з найважливіших умов насичення ринку товарами. Разом з тим цей напрямок асортиментної політики не виключає інших напрямків, які доповнюють його, надаючи нові аспекти. Так, розширення асортименту може відбуватися за рахунок його поновлення при одночасному скороченні частки товарів, що не користуються попитом.
Стабілізація асортименту - стан набору товарів, що характеризується високою стійкістю і низьким ступенем оновлення.
Це досить рідкісний стан асортименту, властиве в основному асортименту харчових продуктів повсякденного попиту. Асортимент непродовольчих товарів відрізняється високим ступенем змін під впливом моди, досягнень технічного прогресу, інших факторів.
Оновлення асортименту - якісні та кількісні зміни стану набір товарів, що характеризуються збільшенням показника новизни. Критерієм вибору цього напрямку можна вважати необхідність задоволення нових постійно змінюються потреб; підвищення конкурентоспроможності; прагнення виготовлювачів і продавців стимулювати попит, спонукаючи споживачів робити покупки нових товарів для задоволення функціональних, соціальних, психологічних потреб; зміни моди; досягнення науково-технічного прогресу.
Цей напрямок грунтується на поширеному переконанні споживачів, які вважають, що нові товари краще раніше випускалися. Однак це не завжди так, тому що якість нових товарів може бути гірше, ніж вже відомих. У таких випадках споживач, усвідомивши це, може випробувати почуття розчарування, незадоволеності, недовіри до нових товарів взагалі, а також до фірмі-виробнику або продавцю.
У той же час в умовах конкурентного середовища без оновлення неможливо обійтися, оскільки новизна товарів - один з найважливіших критеріїв конкурентоспроможності організацій-виробників і продавців.
Удосконалення асортименту - кількісні і якісні зміни стану набору товарів для підвищення його раціональності.
Це комплексне напрямок змін асортименту товарів обумовлює вибір можливих шляхів: скорочення, розширення або оновлення асортименту товарів для формування раціонального асортименту. Цільовий підхід до формування поліпшеного раціонального асортименту становить основну відмінну рису цього напрямку. При цьому повинні враховуватися науково обгрунтовані раціональні потреби, а також вимоги суспільства: забезпечення безпеки для споживачів і навколишнього середовища, використання досягнень науково-технічного прогресу для максимально підвищення якості життя.
Гармонізація асортименту - кількісні і якісні зміни стану набору товарів, що відображають ступінь близькості реального асортименту до оптимального або кращим зарубіжним та вітчизняним аналогам, найбільш повно відповідають цілям організації.
Вибір того чи іншого напряму вимагає знання факторів, що впливають на формування асортименту.
Основними чинниками, впливають на формування торгового асортименту, є:
Попит як потреба, підкріплена платоспроможністю споживачів, -визначати чинник формування асортименту, в свою чергу залежить від сегмента споживачів (їх доходів, національних, демографічних та інших особливостей).
Спеціалізація торгової організації відноситься до найбільш значущих чинників формування асортименту товарів. Вона визначається при створенні, ліцензування або атестації організації. Керівництво організації приймає рішення про спеціалізацію, від якої залежить її подальша діяльність, ...
