й професійний рівень продавця визначається наступними основними складовими:
ввічливе і уважне ставлення до покупця;
володіння всім комплексом знань про реалізовані товари, своєчасне їх поповнення та оновлення;
надання покупцю всієї необхідної інформації про товари, послуги, сервісі;
володіння технікою проведення реклами на місці продажу;
відповідність зовнішнього вигляду продавця встановленим правилам (охайність, наявність форменого одягу і т.д.);
знання психології торгівлі;
вміння створювати і підтримувати гарний настрій.
Якщо в магазинах, що використовують прогресивні методи продажів, особливу роль у процесі прийняття рішення грають «німі продавці» (реклама, покажчики, викладка і т.д.). то при традиційному обслуговуванні істотна роль продавця. Виявлення попиту повинно здійснюватися з особливою тактовністю. При виявленні попиту не слід проводити тактику «нав'язування покупок».
Практика торговельного обслуговування показує, що нав'язування, тобто надактивне пропозиція товарів і послуг, призводить найчастіше до протилежного результату: «відторгнення» бажання купувати і відвідувати даний магазин.
Завершальною операцією процесу продажу є розрахунок за куплений товар, упаковка та вручення покупки. Розрахунок проводиться через касові апарати, в магазинах самообслуговування - через єдиний вузол розрахунку. Оптимізація розрахунково-касових операцій і високий професіоналізм працівників вузла розрахунку значно зменшують витрати часу на обслуговування одного покупця і збільшують пропускну спроможність магазину.
3. Організація і значення додаткових послуг
Торговий послуга - це специфічна діяльність, що утворює процес торговельного обслуговування або пов'язана з організацією умов для успішного здійснення процесу продажу.
Якість торгового обслуговування значною мірою визначається кількістю і якістю додаткових торговельних послуг, що надаються магазинами покупцям товарів. У розвинутій торгівлі їх питома вага вельми високий. Здійснення актів купівлі-продажу товарів при високій якості організації торгівлі нерозривно пов'язане з різноманітними операціями з обслуговування покупців. Саме ці додаткові послуги по своїй сутності стають домінуючими по масі витрачається на них праці (розкрій куплених тканин, прийом замовлень на пошиття одягу, доставка товарів додому, установка куплених технічно складних товарів вдома у покупців, прийом замовлень від покупців на в'язку й ремонту трикотажних виробів, дрібна переробка і підгонка одягу, дрібний ремонт технічно складних товарів, комплектування та оформлення подарунків і т.д.).
Додаткові торгові послуги можна поділити на три види:
пов'язані з купівлею товарів;
пов'язані з наданням допомоги покупцям при використанні придбаних товарів;
пов'язані зі створенням сприятливої ??обстановки для відвідування магазину.
Класифікація послуг роздрібної торгівлі та номенклатура послуг, що надаються покупцям в магазині, більш докладно представлені в Додатках Е і Ж.
Перша група послуг включає прийом попередніх замовлень на тимчасово відсутні у продажу товари, упаковку товарів, доставку великогабаритних товарів на будинок покупцеві та ін.
Досить великий коло послуг, що надаються покупцям після придбання товарів. До них відносять розкрій куплених в магазині тканин; дрібну переробку і підгонку по зростанню і фігурі покупця готового сукні, придбаного в магазині; прийом замовлень на пошиття постільної і столової білизни, одягу з тканини, купленої в магазині; установка на дому у покупця придбаних в магазині холодильників, електричних і газових плит і т.д.
У третю групу входять такі послуги, як організація кафетерію або буфета при універмазі або іншому великому магазині; ремонт технічно складних товарів; пристрій при магазинах дитячих кімнат або куточків, камер схову куплених в магазині товарів і речей покупців, обладнання поблизу магазинів стоянок для транспортних засобів та критих майданчиків для дитячих колясок і т.д.
Послуги, надавані магазинами, можуть бути платними і безкоштовними. До безкоштовних відносять послуги, безпосередньо пов'язані з продажем товарів (консультації продавців і фахівців, рекламна інформація і т.д.).
Інші послуги, надання яких пов'язане для магазинів з додатковими витратами, повинні виконуватися за плату за тарифами, затвердженими на місцях. Хоча останнім брешемо багато магазинів, «борючись» за покупця, надають деякі з таких п...
