нований проект з модернізації рибоочістітельной машини.
Були проведені розрахунки самої рибоочістітельной машини, а так само на стійкість конструкції даного проекту.
І в кінці курсового проекту, за допомогою економічних розрахунків, була обгрунтована актуальність даної модернізації та створення нового обладнання.
Список літератури
1. Работнов Ю.Н. Опір матеріалів .: навч. посібник/Ю.М. Работнов.- М .: 1996. - 246 с.
. Кавецький Г.Д. Устаткування підприємств громадського харчування: підручник для вузів/Г.Д. Кавецький, О.К. Філатов, Т.В. Шленская.- М: Колос, +2004, 304 с.;
. Устаткування підприємств громадського харчування: У 3 т.т. Механічне обладнання підприємств громадського харчування/В.Д. Елхіна, А.А. Журин, Л.П. Пронічкін, М.К. Богачов. М .: Економіка, 2004. - 447с.;
. Устаткування підприємств торгівлі та громадського харчування/Під. ред. проф.В.А. Гуляєва.- М .: ИНФРА-М, 2002. - 543 с.
. Титова А.П., Шляхтін А М. Торгово-технологічне обладнання. М .: Титова А.П., Шляхтін А.М. Економіка, 2003. - 296 с.
. Черевко О.І., Попов Л.Н. Устаткування підприємств громадського харчування. Том. 2. Торгово-технологічне обладнання. Черевко О.І., Попов Л.Н.- Ростов н/Д - М .: Економіка, 1988.
. Золін В.П. Технологічне обладнання підприємств громадського харчування.- М .: ІРПО; Академія, 2000.
. Улейскій Н.Т., Улейская Р.І. Механічне і теплове обладнання підприємств громадського харчування. Ростов н/Д: Фенікс, 2000.
. Гуляєв В.А., Ісаєв Н.І., Крисін А.Г., Пеленко В.В. Устаткування підприємств торгівлі. Навчальний посібник в 4-х частинах. (ТЕІ СПб). 1994.
