«Балтика-НовосибірськВ» почалося в січні 2007 р. Спочатку планувалося, що потужність заводу буде становити 2 млн. гол. пива в рік. Але фінансові успіхи Компанії та потенціал регіонального ринку дозволили збільшити проектну потужність до 4,5 млн. гол. в рік. Філія В«Балтика-НовосибірськВ» урочисто відкрився 26 травня 2008
У масовій свідомості зміцнюється поняття про "Економічному феномен" Балтики ". У світовій історії небагато прикладів, коли окрема компанія за такий короткий час ставала лідером галузі. Сьогодні "Балтику" можна назвати національною гордістю Росії. p> Місія відображає призначення компанії, визначає сенс її існування. Місія ВАТ В«Пивоварна компаніяВ« Балтика В» звучить наступним чином:
Ми створюємо якісний продукт, який дарує людям радість спілкування, робить їх життя яскравішим і цікавішим
З моменту утворення ВАТ В«Пивоварна компанія В«БалтикаВ» виконує цілий комплекс зобов'язань перед:
співробітниками: забезпечувати гідні умови праці, займатися розвитком професійних навичок персоналу, забезпечувати гідну заробітну плату;
акціонерами: реалізовувати поставлені завдання, приносити прибуток і виправдовувати інвестиційні вкладення;
споживачами: забезпечувати високу якість продукції, відповідати смакам і потребам;
партнерами: дотримуватися умови партнерських відносин, діяти строго в рамках законодавства;
суспільством: дотримуватися його цінності, норми і правила, сумлінно вести бізнес в рамках законів суспільства.
Головна умова соціальної відповідальності компанії В«БалтикаВ» - ефективний і конкурентоспроможний бізнес. Поліпшення соціальної ситуації в країні, зростання добробуту населення багато в чому залежить від конкурентоспроможності російських товарів на міжнародному ринку.
Ступінь соціальної відповідальності Компанії вимірюється не кількістю грошей, вкладених у розвиток соціальної сфери, а в те, як її діяльність відбивається на розвитку держави, регіону, міста.
Сталий розвиток бізнесу дозволяє В«БалтиціВ» своєчасно і повною мірою виплачувати податки до бюджетів різного рівня.
В«БалтикаВ» реалізує соціально-орієнтовану політику щодо персоналу: забезпечує гідну оплату праці та соціальні гарантії співробітникам.
В«БалтикаВ» інвестує кошти в розвиток суміжних галузей промисловості. Кожне робоче місце в пивоварної промисловості дає 10-15 додаткових робочих місць у суміжних галузях.
В«БалтикаВ» бере активну участь у суспільно значущі події і соціальних проектах національного і регіонального масштабу, підтримує державні та некомерційні організації у сфері охорони здоров'я та соціального захисту.
Володіючи сучасними виробничими потужностями на території всієї країни, "Балтика" приділяє велику увагу екологічної ситуації в районах розташування своїх заводів і пред'являє найвищі вимоги до екологічної безпеки виробництва. Компанія реалізує проекти в області екології за трьома напрямками: зниження впливу на навколишнє середовище, економія природних ресурсів, оптимізація поводження з відходами. У компанії діє екологічна політика. p> випускається:
Арсенальное
Балтика Кулер
Балтика LITE
Балтика № 0
Балтика № 1
Балтика № 2
Балтика № 3
Балтика № 4
Балтика № 5
Балтика № 6
Балтика № 7
Балтика № 8
Балтика № 9
Жигулівське
Індіана Джус
Carlsberg
Невське ICE
Ярпиво
Battery
Tuborg Green
Висновок про дегустованих сортах пива
Після екскурсії була проведена дегустація деяких видів пива. Процес дегустації складається з кількох послідовних етапів:
- зосередити увагу і кількома послідовними вдихами через ніс відчути запах пива;
- збовтати пиво по колу в келиху, і відзначити різницю в інтенсивності і якості запаху сприйманого при збовтуванні пива в келиху і без нього;
- візуально оцінити утворення піни, прозорість, блиск;
- взяти в рот трохи пива, витримати протягом 15 секунд і Зафі ксіровать перше враження;
- відчути повний аромат пива носом і ротом;
- проковтнути пиво і відчути смак і післясмак.
На мій погляд, найбільш приємними на смак і запах виявилися наступні види пива: В«КулерВ», В«Балтика 3В», В«ТуборгВ», В«КарлсбергВ». Найбільш неприємні: В«Балтика № 6В» і В«Балтика № 8В», що мають неприємний гіркуватий смак і сторонній специфічний запах.
2.2 ТОВ В«ПетрохолодВ»
ВАТ "Петрохолод" - найбільший виробник і постачальник морозива Північно-Західного регіону Росії, створене в 1993р. на базі Холодокомбінату № 6.
У 2000 р. підприємство відзначило свій 60-річний ювілей. Сьогодні це найбільше виробництво, обладнане за останнім словом науки і техніки.
Високопродуктивні лінії і передова технологія дозволяють випускати продукцію найвищої якості. Сьогодні ми вигото...
