ustify"> Крок 2. Визначення ринкових можливостей і загроз.
Визначення ринкових можливостей і загроз дозволить оцінити ситуацію поза підприємства і зрозуміти, які є можливості, а також яких загроз варто побоюватися (табл.2). ​​
Таблиця 2. Визначення ринкових можливостей і загроз
Параметри оценкиВозможностиУгрозы1.Факторы конкуренціі1.Нестабільная робота конкурентов1.Появленіе нового конкурента з більш низькими цінами. 2.Отток потенційних клієнтів в інші пункти громадського харчування (наприклад в їдальню політехнічного інституту) .2. Економічні фактори1.Рост особистого наявного дохода1.Рост орендної ставки. 4.Соціально-демографічні фактори1.Рост населення м. Пскова. 2.Повишеніе числа працездатного населенія1.Міграція населення в сусідні міста (СПБ, Москва). 2.Нізкій рівень життя населенія.5.Соціально-культурні фактори1.Положітельное ставлення контактної аудиторії. 2.В вихідні дні потенційними клієнтами можуть стати сім'ї з детьмі.1.Сезонние коливання (літо-час відпусток, канікул)
В результаті визначення ринкових можливостей і загроз можна зробити наступні висновки:
В· основними можливостями є:
1. нестабільна робота конкурентів;
2. зростання особистого наявного доходу;
3. позитивне ставлення контактної аудиторії.
В· основними загрозами є:
1. Поява нового конкурента з більш низькими цінами
2. Зростання орендної ставки.
3. Зміна смаків і потреб покупців.
Крок 3. Зіставлення сильних і слабких сторін підприємства з можливостями і погрозами ринку
Матриця SWOT-аналізу дозволяє:
В· визначити основні напрямки розвитку підприємства;
В· сформулювати основні проблеми підприємства, що підлягають якнайшвидшому вирішенню для успішного розвитку вашого бізнесу;
В· створює базу для розробки стратегії розвитку фірми.
Таблиця 3. Матриця SWOT-аналізу
Можливості: 1. Нестабільна робота конкурентів 2. Зростання особистого наявного доходу 3.Положітельное ставлення контактної аудиторії Загрози: 1. Поява нового конкурента з більш низькими цінами 2. Зростання орендної ставки. 3. Зміна смаків і потреб покупателей.Сільние сторони: 1.Високий якість продукції та обслуговування. 2.Наличие постачальників. 3.Внедреніе щодо...