альше дезамінування.
Непрямий шлях окисного дезамінування.
Протікає в 2 стадії:
1.переамінірованіе амінокислоти з О±-кетоглутарової кислотою:
R COOH R COOH
CH - NH 2 + CH 2 амінотрансфераза C = O + CH 2
COOH CH 2 COOH CH 2
аміно-C = O кето- CH - NH 2
кислота COOH кислота COOH
О±-кетоглутарова кислота глутарова кислота
2.окіслітельное дезамінування глутамінової кислоти з утворенням кетокислот:
COOH НАДН 2 ВЅ Про 2 Н 2 О (3 АТФ) COOH COOH
CH 2 + НАД CH 2 CH 2
CH 2 глутаматдегідрогеназа CH 2 + HOH CH 2 + NH 3
CH - NH 2 C = NH C = O
COOH COOH CH 2
Глутаровий кислота імінокіслота О±-кетоглутарова кислота
О±-кетоглутарова кислота може знову вступати в реакцію переамінування з амінокислотами.
Декарбоксилювання амінокислот.
Це відщеплення СО 2 від карбоксильної групи. При цьому утворюються аміни:
R R
CH - NH 2 - CO2 декарбоксилаз ФП CH 2 - NH 2
COOH амін
При тканинному декарбоксилюванні амінокислот утворюється фізіологічно активні аміни, наприклад, при декарбоксилюванні гістидину - гістамін, цистеїну - цистамін, з якого потім утворюється таурин, входить до складу жовчних кислот.
N CH 2 - CH - COOH - СО 2 N CH 2 - CH 2 - NH 2
NH 2 декарбоксилаза ФП p> NH NH
гістидин гістамін
Гістамін розширює кровоносні судини, знижує кров'яний тиск, збуджує перистальтику матки та ін
CH 2 - SH CH 2 - SH CH 2 - SO 3 H
CH - NH 2 - CO 2 CH 2 - NH 2 + 3 [O] CH 2 - NH 2
COOH цистамін таурин
цистеїн
При декарбоксилюванні глутамінової кислоти утворюється Оі-аміномасляна кислота.
COOH COOH
CH 2 CH 2
CH 2 -CO 2 CH 2
CH - NH 2 CH 2 - NH 2
COOH Оі-аміномасляна кислота
Глутаминовая
Кислота
Оі-аміномасляна кислота бере участь у передачі нервових імпульсів з нервових закінчень, є противосклеротическим речовиною, використовується як ліки.
Знешкодження аміаку в організмі тварин
Утворюється при дезамінуванні NH 3 , знешкоджується наступними шляхами:
1.Образование солей амонію:
<...
