прозорий циліндр з плоским дном, на відстані 4 см нижче якого розміщують стандартний шрифт з висотою букв 4 мм і товщиною 0,5 мм. Прозорою за цим методом вважається вода з прозорістю не менше 30 см, коли шрифт читається через зазначену висоту водяного стовпа. p align="justify"> Для визначення рівня каламутності води використовується імітує каолінова шкала - набір суспензій білої глини (каоліну) в дистильованої воді. Каламутність води (в мг/л) визначають шляхом порівняння її оптичної щільності з щільністю стандартних розчинів каоліну. (5)
Згідно вимогам ГОСТу 2874-82, каламутність питної води не повинна перевищувати 1,5 мг/л, в той же час, за погодженням з органами санітарно-епідеміологічної служби (у паводковий період) допускається каламутність до 2 , 0 мг/л. ДСанПіН встановлено норматив каламутності 0,5 мг/л, однак з урахуванням конкретної ситуації допускається каламутність до 1,5 мг/л. (6,7)
2.2Хіміческіе речовини, що впливають на органолептичні властивості води , - це речовини, що зустрічаються в природних водах або додаються до води в процесі обробки. Їх називають ще хіміко-органолептичними показниками.
Згідно вимогам ГОСТу 2874-82 і ДСанПіН, до цих показників відносять водневий показник (рН), концентрацію заліза, жорсткість загальну, вміст сульфатів, сухого залишку (загальну мінералізацію), хлоридів, міді, марганцю. У ДСанПіН з нормативів якості води виключені, передбачені ГОСТом 2874-82 поліфосфати залишкові і цинк, однак додані хлорфеноли (табл. 4). br/>
Таблиця 3 - Показники, що впливають на органолептичні властивості води
ПоказателіНорматіви (не більше) ГОСТ2874-82ГСанПіНВодородний показник, pH6, 0 - 9,06,5 - 8,5 Залізо (Fe), мг/л0, 3 (1,0) 0,3 Жорсткість загальна, мг-екв/л7, 0 (10,0) 7,0 (10,0) Сульфати, мг/л500250 (500) Сухий залишок, мг/л1000 (1500) 1000 (1500) Поліфосфати залишкові, мг/л3, 5 - хлориди, мг/л350250 (350) Мідь (Cu), мг/л1, 01,0 Марганець (Mn), мг/л0, 10,1 Цинк (Zn), мг/л5 ,0-Хлорфеноли, мг/л-0, 0003 Примітка: позначені в дужках величини допускаються з урахуванням конкретної ситуації (наприклад, для водопроводів, що подають воду без спеціальної обробки); згідно вимогам ГОСТу 2874-82, сума концентрацій хлоридів і сульфатів, виражених у частках гранично допустимих концентрацій кожної з цих речовин окремо, не повинна перевищувати 1 (одиниці).
Водневий показник (рН) - природна якість води, обумовлене наявністю вільних іонів водню. Вода більшості поверхневих водних джерел має рН, що дорівнює 6,5-8,5, а підземних вод - 6,0-9,0. Зміна водневого показника води свідчить про забруднення джерела водопостачання кислими або лужними стічними водами.
Залізо (Fe). Концентрація...