ИЦТВОМ
Найважливішим організаційним чинником підвищення ефективності виробництва і якість роботи на підприємстві є подальше вдосконалення управління виробництвом.
Управління виробництвом на цукровому заводі включає:
- визначення цілей, що стоять перед трудовим колективом;
- координацію праці колективів працівників;
- регулювання діяльністю трудового колективу;
- матеріальне і моральне стимулювання праці;
- контроль, аналіз і оцінку якості роботи трудового колективу і окремих працівників.
Вибір і формування мети є вихідними пунктами в процесі управління виробництвом на цукровому заводі.
Вибір мети і завдань визначається колективно, вже з кінця попереднього року на основі договорів контрактації з постачальниками буряка.
Прогноз (обсяг виробництва, собівартість, прибуток) на планований рік затверджується на зборах членів ради директорів трудового колективу. Виходячи з обсягів виробництва визначаються матеріально-технічні ресурси, оборотні фонди, чисельність персоналу, крім оплати праці, яка визначається оперативними шляхом виходячи із ставки мінімальної зарплати і наявності коштів. p align="justify"> Основними складовими елементами системи управління виробництвом на підприємстві є:
1) органи управління;
2) кадри управління;
) методи управління;
) інформація;
5) техніка і технологія управління.
Основу діяльності цукрового заводу становить виробничий процес, відповідно до особливостей якого будується виробнича структура. Виробнича структура підприємства є основною для формування та побудови структури управління. Структура апарату управління підприємства являє собою сукупність лінійних і функціональних органів управління, а також систему їх зв'язків і взаємодій. Структура управління повинна відповідати таким основним вимогам:
- відповідати функціональному змісту процесу управління підприємством;
- мати у своєму складі органи для зв'язку з вищестоящими рівнями управління;
- забезпечувати постійне прогресивне розвиток керованого об'єкта;
- мати внутрішнім потенціалом для вдосконалення, сприйняття та використання новітніх досягнень науки і практики управління;
- відповідати оптимальному масштабом керованості.
Основними функціональними підрозділами апарату управління підприємством є планово економічний відділ, бухгалтерія, відділ праці і заробітної плати, відділи виробничо-технологічний, конструкторський, матеріально-технічного постачання та ін Основні функціональні відділи апарату управління групуються в п'ять основних служб: економічну, технічну, виробничу, комерційну, обслуговування.
У виробничих підрозділах підприємства управління здійснюється керівником підрозділу (начальником цеху, майстром дільниці), який безпосередньо підпорядковується директору заводу. У підрозділах, де число робітників не перевищує 25-30, управління здійснюється майстром. p align="justify"> Діяльність кожного відділу або служби управління цукрового заводу регламентується положеннями про них, які розробляються на підприємстві відповідно ии з типовими положеннями, науковими рекомендаціями та методичними вказівками галузевих і міжгалузевих органів керівництва. Кадри управління включають керівників, фахівців і технічних виконавців. Вони класифікуються за посадами, професіями та іншими ознаками. Основними категоріями працівників управління на цукровому заводі є керівники підприємства, підрозділів і їх заступники; фахівці різних професій; допоміжні працівники. p align="justify"> Методи управління являють собою сукупність заходів впливу на колективи працівників, що забезпечують досягнення поставлених перед ними цілей у встановлені терміни і з максимальним ефектом, а також зворотний зв'язок від керованого об'єкта до керуючого.
В управлінні виробництвом на підприємствах застосовують такі групи методів управління: організаційно-розпорядчі, економічні та соціально-психологічні. Управління виробничо-господарською діяльністю підприємства пов'язане з переробкою велико...