Загальна частка російського ринку макаронних виробів компанії склала 16%. При цьому частка російського ринку ВАТ В«МакфаВ» в преміальному сегменті збільшилася до 10%, частка середньоцінового сегменту склала близько 32,0%. p align="justify"> У 2011 році ВАТ В«МакфаВ» продовжує займати 3-е місце за обсягом виробництва макаронів в натуральних показниках (тн) серед світових виробників макаронних виробів.
Загальний же обсяг виробництва борошна на ВАТ В«МакфаВ» і дочірніх підприємствах в 2011 році склав більше 450 тис.тонн, що є одним з кращих показників серед ніж більше 2000 тис. російських виробників.
За обсягами продажів борошна ВАТ В«МакфаВ» входить в першу трійку російських виробників з часткою ринку близько 5,0%.
Макарони "Макфа" виготовлені тільки з добірного зерна твердих сортів пшениці. Безпосередньо на фабриці тверду пшеницю подрібнюють в спеціальну макаронну крупу. З такої крупи виходять справжні макарони "Макфа", які зберігають форму, смак і всі поживні речовини. Це називається класичної італійської технологією. p align="justify"> В даний час асортимент продукції, що випускається складає більше 150 найменувань. Вироблена продукція - макаронні вироби, борошно вищого гатунку, рис, гречка у спеціальних пакетах для варіння, крупи, фасовані в пропілен (крупа гречана ядриця, рис довгозерний і круглозерний, крупа пшенична, пшоно і горох колотий), напівфабрикати для млинців і оладок з натуральними добавками, напівфабрикати для випічки хліба.
Члени асоціації підприємств В«Агропромислове об'єднання МакфаВ»: ВАТ В«МакфаВ» (Челябінська область), ВАТ В«Перший хлібокомбінатВ» (Челябінськ), ВАТ В«Гогінская хлібна базаВ» (Челябінська область), ВАТ В«Темп Автотех В»(Челябінськ), ВАТВ« Мішкінський КХП В»(Курганська область), ВАТВ« Свердловський хлебомакаронний комбінат В»(Єкатеринбург), ВАТВ« Курганський КХП В»(Курган), ВАТВ« Мукомол В»(Ставропольський край).
2.2 Аналіз структури управління ВАТ В«МакфаВ»
На середніх і великих підприємствах в більшості випадків використовується лінійно-функціональна система управління. ВАТ "Макфа" - одне з небагатьох російських підприємств, що має повний замкнутий цикл виробництва. p align="justify"> Як показано на малюнку 2.2.1 компанія ВАТ В«МакфаВ» має сильну і розвинену систему управління.
Рис.2.2.1 Структура управління ВАТ В«МакфаВ»
Інституційний рівень компанії представлений Радою директорів: Голова Ради директорів Товариства, він же є заступником генерального директора ТОВ В«Керуюча компаніяВ« МакФі В»(володіє 71,43%, 200 акцій); генеральним директор ТОВВ« Керуюча компанія В«МакФіВ» (9,29%, 26 акцій), директором з комерції та розвитку ВАТ В«МакФіВ» (19,28%, 54 акцій), заступнико...
