хнологія зберігання картоплі багато в чому залежить від вихідної якості бульб, який визначається вхідним і поточним бульбової аналізом.
Технологічні етапи зберігання:
В· просушування картоплі,
В· лікувальний період,
В· період охолодження,
В· основний період,
В· весняний період.
предреализационная обробка
предреализационная товарна обробка картоплі виконується переважно на підприємствах зберігання. Використовуються конвеєрні лінії
В· для виявлення нестандартної продукції,
В· мийки та підсушування,
В· калібрування і сортування,
В· розфасовки в споживчу тару.
Підготовка насіннєвого матеріалу
В даний час широко застосовують потокову технологію підготовки бульб з використанням сортувальних пунктів КСП-15.
Картофелесортіровальний пункт КСП-15В
Технологічний процес підготовки насіннєвих бульб до посадки включає наступні операції: вивантаження бульб зі сховища або буртів, завантаження у транспортні засоби, відбір на перебіркових столі бульб з дефектами, калібрування по фракціям, повітряно-тепловий обігрів на майданчиках або у контейнерах, після повітряно-теплового обігріву вторинний відбір некондиційних бульб на перебіркових столі, накопичення в бункерах-накопичувачах, завантаження бульб у транспортні засоби з одночасною обробкою пестицидами, транспортування в полі, завантаження в бункер саджалки, посадку.
