Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Організація обслуговування святкових ЗАХОДІВ (на прікладі банкету-фуршет) в ресторані "Blues & Jazz"

Реферат Організація обслуговування святкових ЗАХОДІВ (на прікладі банкету-фуршет) в ресторані "Blues & Jazz"





тосуванні надає ранозагоювальну і епітелізірующее дію. Застосовують настій при гінгівітах, стоматитах і пародонтозі у вигляді полоскань і для прийому всередину.

Ускладнень і побічних явищ при призначенні астрагала шерстистоцветкового не спостерігалося [7].


.2 Буркун лікарський


Трава буркуну лікарського - Herba Meliloti officinalis

Буркун лікарський (аптечний) - Melilotus officinalis (L.) Pall.

Сімейство боби - Fabaceae

Ботанічна характеристика. Двулетняя трава з стрижневим коренем і прямостоячим гіллястим стеблом заввишки до 2 м. Листки чергові, трійчасті, з острозубчатимі по краю листочками ланцетової або округлої форми. Квітки дрібні, жовті, пониклі, з віночком Метеликові типу, зібрані в густі суцвіття-кисті, якими закінчується основне стебло і численні гілки. Плоди - дрібні яйцевидні однонасіннєвий боби. Вся рослина дуже ароматно за рахунок міститься в ньому кумарину. Кумаринової запах посилюється при висушуванні надземних частин рослин. У пору цвітіння зарості буркуну пахнуть медом, тому що квітки багаті нектаром. Цвіте в травні-серпні, плоди дозрівають у липні-вересні.

Поширення. Буркун лікарський зустрічається практично у всіх районах Європейської Росії, а також на півдні Сибіру.

Місцеперебування. Росте на луках, в степу, в заростях чагарників, уздовж доріг, нерідко утворює зарості на залізничних насипах, піщаних берегах водойм, молодих покладах. Іноді висівається на долях як медоносна і кормова рослина.

Хімічний склад. Буркун лікарський належить до лікарських рослин, що містять кумарини (0,4-0,9%) (кумарин, дігідрокумарін, дикумарол, кумаровую кислоту, мелілотозід):

Кумарини поділяють на такі основні групи:

Кумарін, ізокумарін, дігідрокумарін і їх глікозиди (малюнок 9, 10):


Рисунок 9 - Дігідрокумарін Рисунок 10 - дикумарин


. Гідрокси-, метокси-і метілендігідроксікумаріни.

. Фурокумаріни.

. Піранокумаріни, містять ядро ??пірану, сконденсоване з кумарином в 5,6; 6,7; 7,8 - положеннях, і мають заступники в піранового, бензольном або піроновом кільцях.

. Бензокумаріни - сполуки, що містять бензольні кільце, сконденсоване з кумарином в 3, 4-положеннях.

. Куместани - кумарини, містять систему бензофурана, сконденсовану з кумарином в 3,4 положеннях (куместрол).

7. З'єднання складнішої структури, що містять кумариновую систему (афлатоксини та ін.) Їх відомо кілька серій, які позначаються буквами латинського алфавіту [4].

Також трава містить ефірну олію; полісахариди (слиз), сапоніни, амінокислоти.

Заготівля, первинна обробка та сушка. Заготовляють траву під час цвітіння, зрізаючи головні верхівкові і бічні пагони довжиною до 30 см без грубих товстих стебел, пухко складають у кошики або мішки.

Сушать на горищах або під навісами при гарній вентиляції, а також в сушарках при температурі не вище 40 ° С. Траву розкладають шаром в 5-7 см на папері або тканини. Після сушіння видаляють змінили забарвлення листя і грубі стебла.

Зберігання. Трава має сильний запах, тому сировину необхідно зберігати в добре закупореній тарі [5].

Фармакологічні властивості. Антикоагулянтну, протисудомну, пом'якшувальний, протизапальний [4].

Лікарські засоби. Сушена т...


Назад | сторінка 6 з 15 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Фармакогностический аналіз сировини лікарських рослин, що містять ефірні ма ...
  • Реферат на тему: Морфолого-анатомічна характеристика рослин Придністровського регіону, що мі ...
  • Реферат на тему: Лікарські форми, що містять вітаміни
  • Реферат на тему: Застосування рослин, що містять дубильні речовини в медицині і народному го ...
  • Реферат на тему: Фітотоксікологія. Класифікація отруйних рослин. Отруєння тварин рослинами ...