Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Організація обслуговування святкових ЗАХОДІВ (на прікладі банкету-фуршет) в ресторані "Blues & Jazz"

Реферат Організація обслуговування святкових ЗАХОДІВ (на прікладі банкету-фуршет) в ресторані "Blues & Jazz"





рава (тобто очищені від стебел листя і квіти) - Herba Meliloti і готується з неї пластир - Emplastrum Meliloti. Трава буркуну входить також до складу мягчітельних зборів - Species emollients [8].

Застосування. В даний час трава буркуну лікарського входить до державного реєстру лікарських засобів як кератолітичного, біостімулірующего, регенерацію стимулюючого, церебровазоділатірующего, вазодилатирующего, антикоагулянтної, відхаркувальний, протизапальний средтв [9].

Народна медицина настій і відвар буркуну лікарського рекомендує при лікуванні бронхітів, бронхіальної астми, болях в області серця, запаленні яєчників, мізерних і хворобливих менструаціях, при зменшенні кількості молока в грудних залозах годуючих матерів, набряках, циститах, як заспокійливий при безсонні, мігрені, метеоризмі, а також як в'яжучий і спазмолітичну засоби [10].


.3 Касія гостролистого (малюнок 12)


Плоди сени (касії) - Folia Senna (Cassiae)

Листя сени (касії) - Fructus Senna (Cassiae)

Касія гостролистого - Cassia acutifolia Del.

Сімейство боби - Fabaceae

Інші назви:

олександрійський лист

сіна

Ботанічна характеристика. Невеликі напівчагарники заввишки від 0,5 до 1 м. Листя великі, парноперістосложниє, містять 4-8 пар листочків, чергові. Квітки жовті неправильні, зібрані в пазушні кисті. Плід - плоский широкоовальна перетинчастий сухий буруватий багатонасінний боб. Квітне з липня до осені.

В даний час рід касія відноситься до сімейства цезальпінієвих (Саеsalpiniaceae).

Поширення. Рослина тропічного клімату. У дикому вигляді в країні не зустрічається. До революції листя і плоди касії в значних кількостях ввозилися з-за кордону. Касія гостролистого росте в басейні середньої Нілу, касія узколистная - по берегах Червоного моря. Культивується в Індії та Пакистані.

Місцеперебування. Необхідні умови для обробітку рослини виявлено в Середній Азії. Культивують тільки каси гостролистого у вигляді однорічної культури. Обробляється в горах, не виносить зимових холодів. У незначних кількостях з імпорту надходить касія узколистная: листя і боби.

Хімічний склад. Касія гостролистого відноситься до лікарських рослин, що містять антраценпроізводние.

Залежно від структури вуглецевого скелета антраценпроізводние

можна розділити на 3 основні групи:. Сполуки, в основі яких лежить 1 ядро ??антрацену -

мономери .. З'єднання з 2 ядрами антрацену - димери (малюнок 13).


Малюнок 13 - сеннозіди А

. Конденсовані АП [4].

Крім того, знайдені флавоноїди: ізорамнетін, кемпферол, кемпферін. Виділено також органічні кислоти (лінолева, стеаринова, пальмітинова і ін), фітостерини, фітостеролін, сліди алкалоїдів, полісахариди.

В касії вузьколистої, крім, зазначених речовин, виявлений меріціловий спирт. Зміст антрагликозидов в листі касії вузьколистої досягає 3,77%, в плодах - 4,6%.

З супутніх компонентів містяться викликають болі в кишечнику смолисті речовини, від яких звільня...


Назад | сторінка 7 з 15 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Формування врожаю сої залежно від розмірів фотосинтетичної поверхні листя в ...
  • Реферат на тему: Типи рослин по висоті і характером розташування листя
  • Реферат на тему: Розробка обґрунтованого комплексу ЗАХОДІВ Боротьба з темно-бурою плямістіст ...
  • Реферат на тему: Аплікація з листя, трав и квітів
  • Реферат на тему: Антонімія у збірці І. Франка &Зів'яле листя&