оміжку годині. У 2009 году спостерігається різке Зменшення Виручка від реалізації ПРОДУКЦІЇ (більше, ніж У 9 разів).Це Було зумовлено кризом. А у 2010 году виручка зросла в 12 разів. За ОБСЯГИ Виручка від реалізації за три роки можна Сказати, что для готелей темпи зростання уповільнюються, ті, что готель йшов практично до старості, альо зараз як ми Бачимо готель розквітає.
2. Аналіз стану та результатів окрем напрямів ДІЯЛЬНОСТІ ГОТЕЛЮ «Світязь»
.1 Планово-економічна діяльність ГОТЕЛЮ «Світязь»
В досліджувальній фірмі застосовується функціональний тип організаційної структурованих управління. При такому управлінні передбачається, что Кожний орган управління або виконавець спеціалізується на віконанні окрем Видів управлінської ДІЯЛЬНОСТІ. Виконання Вказівок функціонального органу в межах его компетенції є обов язковим для виробничих Підрозділів. Опісуємо ЧИСЕЛЬНІСТЬ, Функції посадових ОСІБ відображені в табліці 2.1
Таблиця 2.1
Функціональні обов язки та Повноваження персоналу ГОТЕЛЮ «Світязь»
Посади працівніківФункції (види ДІЯЛЬНОСТІ працівніків) Відповідальність и повноваженняДиректорВизначає стратегію, тактику та політику організації, скеровує діяльність працівніків. Виконує Такі Функції: планування, організація взаємодії, мотивація, контроль та регулювання. Відповідальність за фінансово-економічні результати ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА. Займається підбором Головня кадрів, делегування та ін.Служба прийому та обслуговуванняБронювання, реєстрація, Розподіл номерів, Надання гостям різніх ІНФОРМАЦІЙНИХ услуг, стягування плати за проживання, ведення необхідної документації.Ведення і підтримка в робочому стані бази даних, что містіть інформацію про гостей и стан номерного фонду.Відділ кадрівЗдійснює підбір кадрів для підпріємства.Відповідає за вдалий підбір кадрів, Здійснення ефектівної підготовкі кадрів.КасіріВін здійснює Операції з прийому, Збереження и здачі за касовим Звітом грошів до бухгалтерії, а такоже здійснює повернення грошів особам, что віїжджають з ГОТЕЛЮ раніше встановленного терміну.Отрімання грошів по актах за заподіяній збиток майну ГОТЕЛЮ. Несе відповідальність перед бухгалтеромГоловній бухгалтерами его підпорядкуванні Функції бухгалтерського учета, економічного аналізу стану ПІДПРИЄМСТВА, Формування податкової та статистичної звітності. Відповідає перед директором ПІДПРИЄМСТВА за фінансове планування ДІЯЛЬНОСТІ організації, ведення бухгалтерського, статистичного та управлінського учета, Вчасно Формування податкової та статистичної звітності. БухгалтеріЇх функціямі є нарахування и видача заробітної плати, планування и оформлення бюджету товариства та контроль за его Дотримання, ведення бухгалтерського та статистичного и управлінського учета Формування податкової та статистичної звітності.Відповідають перед головний бухгалтер за правільність та оперативність ведення учета на підпріємстві, Формування фінансової та статистичної звітності, ее відповідальність первінній документації. Головний інженерРемонт ГОТЕЛЮ, очолює цех сантехніки, пожежна безпека, Здійснення ремонтно-відновлювальні роботи Технічний стан готелюКонсьєржВіконує Прохання гостей, незважаючі на ті, відносяться смороду до компетенції служб ГОТЕЛЮ чи ні. Обдзвонюваті гостей после того як смороду поселили в номер, щоб дізнатіся, чи не мают смороду сп...