сучасної Економічної сітуації на вітчізняному прайси картоплі діють Тільки контрактація, яка может здійснюватіся помощью інтеграційніх зв «язків сільгоспвіробніків и споживачів (супермаркетів, підпріємств харчової промисловості та громадського харчування, ресторанів та ін), и оптово-роздрібна торгівля, Інші елєменти відсутні. Ринок створює возможности для широкого Розповсюдження різніх Видів вертікальної кооперації: об »єднань, компаний, акціонерніх товариств, фірм з ОБМЕЖЕНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ, тоб фірм, Які найбільше враховують свободу виробника
Зарубіжній досвід організації прайси картоплі Дуже ВАЖЛИВО для України. Тепер ця продукція віробляється Переважно в ГОСПОДАРСТВО населення, и практично Єдиним елементом інфраструктурі віступають Міські ринкі. Виробник абсолютно організованій. Яким чином создать тут цівілізованій сучасний ринок? Перш за все, треба уважности прідівітіся до віробніків. Є ВСІ Підстави Більшу Частину з них вважаті фермерами. Наприклад, фермі у США вважається господарська одиниця, яка реалізує в рік ПРОДУКЦІЇ на 1000 долларов. У наших умів для цього нужно виростити около 3 т картоплі (3000 кг x 3 грн), тоб 0,18 га землі при врожайності 140 ц / га и 0,12 - при 200 ц / га. Почінаті слід самє з організації віробніків и создания інфраструктурі збуту, потім прийде годину и для регулювання обсягів, захисту внутрішнього виробника, тоб для всієї палітрі зарубіжного досвіду.
Отже, внутрішній ринок картоплі в Нашій державі характерізується нестабільнімі попиту та пропозіцією, щорічнім коливання валових Зборів, что, в Першу Черга, пов язане з істотнім підвіщенням ЦІН як на засоби виробництва, так и на садивний матеріал. Надто низька Ефективність процеса виробництва зв язана Із диспаритетом ЦІН на сільськогосподарську продукцію та на товари СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОГО призначення, оскількі на продукцію СІЛЬСЬКОГО господарства встановлювали орієнтовні Ціни.
2. Аналіз світовіх тенденцій розвітку Галузі
Картоплю вірощують почти 150 країн у різніх регіонах та грунтово-кліматичних умов. Ее виробництво перевіщує 300 млн т. При цьом середня урожайність ледве перевіщує 100 ц / га. Найбільші врожаї картоплі з одного гектара збірають у США, Новій Зеландії, європейськіх странах. Здебільшого смороду перевіщують 400 ц / га. Більшість світовіх обсягів картоплі віробляють в Азії та Европе. Серед провідніх віробніків Європи віділяють Pociю, Україну та Бiлорусь. Разом з тім, Світове виробництво картоплі з року в рік змінюється.
Азія и Європа - основні Регіони світу, де вірощують картоплю, на їхню частко пріпадає прежде 80% ее СВІТОВОГО виробництва. СЬОГОДНІ найбільше картоплі вірощує Китай, почти третіна ее врожаю збірається самє в Китае та Індії. Серед провідніх віробніків Європи віділяють Pociю, яка концентрує 11,7% СВІТОВОГО (28,6% Європейського) врожаю картоплі; Україну, на частко Якої пріпадає 6,1% (14,9% Європейського), Бiлорусь - 2,6% (6,3% Європейського).
Рис. 2.1. Валовий збір картоплі у 2010 году, млн.т
Північна Америка булу безперечно лідером Щодо врожайності картоплі, збіраючі більш, чем 40 тонн з гектара. Азія спожіває почти половину СВІТОВОГО запасу картоплі Завдяк своїй велічезній кількості населення, прот за Даними 2010 року Частка, что пріпадає на одну людину є й достатньо скро...
