Реферат Система маркетингу Гродненського м'ясокомбінату

Тема: Отчеты по практике

і статево-віковими ознаками, рівнем культурного і загальноосвітнього розвитку;

місце проживання;

ететіческіе вимоги і смаки [2, c.66].

ВАТ «Гродненський м'ясокомбінат» є одним з найбільших виробників м'ясних продуктів в Республіці Білорусь. Основним видом діяльності підприємства є виробництво м'яса і субпродуктів, ковбасних виробів і напівфабрикатів. Динаміка обсягів виробництва продукції комбінатом наведена на малюнку 2.1.

Рисунок 2.1 - Виробництво основних видів продукції ВАТ «Гродненський м'ясокомбінат»

Примітка - Джерело: власна розробка на основі звітності ВАТ «Гродненський м'ясокомбінат»

Аналізуючи дані малюнка 2.1 можна відзначити, що обсяги виробництва щороку зростають. У 2011 році найбільше зростання відбулося по групі ковбасних виробів (на 24,1%), м'ясо і субпродукти (на 8,5%). З урахуванням зростаючого попиту на продукцію ВАТ «Гродненський м'ясокомбінат» проводить масштабну роботу з нарощування обсягів виробництва, розширенню асортиментного переліку випущених виробів і вдосконаленню їх якості.

Сегментація ринку ВАТ «Гродненський м'ясокомбінат» здійснюється для подальшого виділення цільових сегментів, що вимагають різного підходу в стратегії розробки нових видів продукції, організації товароруху, реклами і стимулювання збуту. При цьому в основі ринкового сегментування лежить концепція розгляд ринку не як єдиного цілого, а як суму окремих сегментів, що відображають специфічні варіації попиту різних категорій споживачів, диференціація продукції і методів її збуту.

Сегментування ринку, на якому реалізується продукція ВАТ «Гродненський м'ясокомбінат», доцільно проводити за географічною ознакою. Можна виділити наступні сегменти ринку для ВАТ «Гродненський м'ясокомбінат»:

внутрішній ринок - 77,3% всієї продукції;

зовнішній ринок - 22,7% (Російська Федерація)

На внутрішньому ринку Гродненський м'ясокомбінат реалізує наступний асортимент:

ковбасні вироби і копченості;

напівфабрикати;

яловичина;

свинина;

субпродукти.

У Російську Федерацію експортується м'ясо, жири, ковбасні вироби, субпродукти.

Основним для ВАТ «Гродненський м'ясокомбінат» ринком збуту виробленої продукції є м Мінськ і мінська область. 61% всієї готової продукції Гродненського м'ясокомбінату продається у м Мінську.

У місті Мінську і Мінській області працюють три дистриб'ютора:

ТУП «ГМК»;

ЗАТ «Комвак»;

ТДВ «Белвнешрибторг».

Джерелами інформації при проведенні маркетингових досліджень є: анкети та опитувальні листи, каталоги і рекламні листи.

У рамках дослідницької діяльності проводяться заходи відповідно до «Плану маркетингової діяльності підприємства».

Результати проведеного маркетингового дослідження оформляються у вигляді звіту з маркетингових досліджень, який затверджується керівництвом підприємства та передається до зацікавлені підрозділи для ознайомлення.

Основними чинниками, визначальними поведінку покупця на ринку є:

маркетингові фактори: товар, ціна, розподіл і просування;

психологічні чинники: потреби, мотиви, ставлення;

особистісні фактори: вік, спосіб життя, спосіб життя.

Процес ухвалення рішення про покупку кінцевим споживачем включає кілька етапів:

усвідомлення потреби;

вибір прийнятних варіантів;

покупка;

пост закупівельна оцінка (задоволеність чи незадоволеність товаром).

Основними конкурентами ВАТ «Гродненський м'ясокомбінат» на білоруському ринку є наступні м'ясокомбінати:

Мінський м'ясокомбінат;

Брестський м'ясокомбінат;