у, дуже добре розвинену мускулатуру і яскраво виражені суглоби. Тому тварини такого типу бажані для всіх порід свиней. Вони відрізняються гарним здоров'ям і високою, стійкої продуктивністю.
Груба конституція. Тварини цієї конституції досить витривалі, але малопродуктивні, і тому не представляють інтересу для племінного розведення. Вони мають важкий кістяк; велику і довгу голову; плоске недостатньо розвинене тулуб; в'ялу сиру мускулатуру; товсті кінцівки.
Ніжна конституція. Цей тип характерний для свиней сального типу, але він небажаний в свинарстві, так як свині цього типу конституції ухиляються в бік перерозвиненості. Ніжна конституція характеризується легким, міцним кістяком; добре розвиненою мускулатурою.
Ніжна перерозвинута конституція. Свині цієї конституції характеризуються занадто легким, слабким кістяком; невеликою головою; розтягнутим розвиненим тулубом; тонкими, короткими кінцівками. Внаслідок недостатньої фортеці кістяка і зв'язок у таких тварин часто зустрічаються істотні вади і недоліки екстер'єру. Такі тварини досить вимогливі до умов годівлі та утримання, а свиноматки досить часто мають знижену плодючість і молочність, тому вони малопридатні для племінних цілей.
2.2 Екстер'єр свиней
Свині відрізняються досить специфічними особливостями статури. Будова рила, постановка і форма вух є стійкими породними ознаками.
Добре розвинені племінні свині мають порівняно невелику голову з дещо увігнутим рилом і досить великі вуха; порівняно коротку, але товсту шию; подовжене, добре розвинене тулуб з округлими формами; порівняно короткі ноги з добре омускуленние окостами. Свиноматки мають добре розвинений черево і не менш 12 сосків. Екстер'єрні особливості свиней залежать від їх виробничого типу, породності, віку і статі.
Опис статей проводиться таким чином:
Голова. Відсталу основу голови становить череп, форма і будова якого є спадковими ознаками. Оцінюють голову по загальній величині і профілем. Для всіх свиней культурних порід бажана невелика легка голова з широким чолом і помірно розвиненим, кілька увігнутим рилом, з правильним прикусом і добре розвиненими ганаша. Очі повинні бути широко поставлені, блискучі. Всі показники определязни її тулуба. Ширина голови визначається між вухами або очима. Профіль голови визначають під кутом, який утворюється лобовими і носовими кістками. Якщо ці кістки розташовуються майже під прямим кутом, голова вважається кирпатій, або мопсовідідной. Невелика мопсовідность голова вказує на зайву перерозвиненість тварин, які малопрігодни до пасовищного утримання та використання грубих корм.
Шия. Шийний відділ складається з семи хребців, хребці короткі. Шию оцінюють по довжині, ширині і омускуленние. Показники визначаються візуально. Для свиней м'ясного і м'ясо-сального напрямків найбільш бажана добре омускуленние шия помірної довжини, поступово зливається з тулубом без різкого переходу. Коротка жирна шия властива сальним породам. Для свиней всіх типів небажана занадто коротка і худа шия, присоединяющаяся до тулуба з різким переходом.
Загривок. Утворюють холку остисті відростки грудних хребців і відповідна мускулатура. Оцінюють холку по довжині, ширині і формі. Холка повинна бути прямою, досить довгою і широкою. Порочної вважається загривок вузька, гостра або з западинами між лопатками.
Плече. Розвиток плеча залежить від розміру лопатки і кута її нахилу. Для всіх порід свиней бажана широка, рівна, косо і добре поставлена ??лопатка, щільно прилегла до тулуба, покрита щільною гладкою шкірою. Великим пороком у свиней вважаються вузькі плечі; груба, сильно видатна важка лопатка зі слабкою мускулатурою, покрита грубою шкірою.
Груди. Грудний відділ складається з грудних хребців, ребер і грудної кістки. Розмір грудної клітки визначається її глибиною, шириною і довжиною грудної кістки. У нормально розвинених тварин колодка має форму правильного прямокутника. Свині повинні мати широку, глибоку і добре омускуленние грудну клетку.У добре розвинених свиней сального типу обхват грудей за лопатками звичайно дорівнює довжині тулуба або перевищує її на 5-10 см, в інших свиней цей показник завжди менше довжини тулуба, а глибина грудей у ??всіх типів свиней в середньому становить 60-65% від висоти в холці. Великим пороком вважається вузька неглибока груди з різким перехопленням за лопатками. Такі тварини погано ростуть і розвиваються, мають погану м'ясну продуктивність.
Спина і поперек. Форма і будова спини та попереку залежать від розвитку та фортеці грудного і поперекового відділів хребетного стовпа і розвитку відповідної мускулатури. Добре розвинені свині мають міцну, порівняно довгу, ...