управління побудована таким чином, що забезпечується взаємозалежне єдність всіх частин підприємства в технічному, економічному та організаційному відношеннях, найкращим чином використовуючи трудові та матеріальні ресурси (рис. 2.1).
Рис. 2.1 Управлінська структура ВАТ «Білгородський холодокомбінат»
Перед заст. Директором з комерції та департаментом морозива стоїть завдання продажу максимального обсягу виробничого морозива.
Головний інженер керує роботою ремонтних і виробничих служб безпосередньо, його завдання полягає в оптимізації та розвитку підприємства.
Завдання планово-економічного відділу полягає в організації та аналізі планових і фактичних показників роботи та розвитку підприємства.
Бухгалтерська служба організовує фінансовий, податковий і управлінський облік. Головне завдання полягає в достовірному і своєчасному обліку.
Відділ АСУ організовує роботу відділів і підрозділів в єдиній інформаційній мережі. Головне завдання АСУ полягає в забезпеченні безперебійної роботи інформаційної системи.
Відділ матеріально-технічного постачання організовує процес постачання на підприємстві і головне завдання своєчасне задоволення потреб підприємства в сировині і матеріалах.
Відділ кадрів організовує роботу по руху персоналу, його головне завдання своєчасне задоволення потреб підприємства в персоналі.
Головне завдання юридичного відділу правильне документальне оформлення всіх відносин підприємства з контрагентами.
Головне завдання фінансового відділу забезпечення недорогого фінансування підприємства за рахунок зовнішніх джерел.
Якість продукції підтверджено сертифікатом «Продукт підвищеної екологічної чистоти». Золотими медалями Агропромислової виставки «Золота осінь» в 2008,2009,2010 роках.
3. Аналіз ринку збуту підприємства
Збут - ключова ланка маркетингу і всієї діяльності підприємства по створенню, виробництву і доведенню товару до споживача, основним завданням якого є повернення вкладених у виробництво товарів коштів та отримання прибутку. [19, с. 69]
Основна мета збутової політики підприємства - забезпечення доступності товарів для споживачів. Для її досягнення необхідно:
? розрахувати місткість ринку;
? визначити ефективні канали розподілу;
? довести якнайшвидше товари до споживача.
У поняття збуту включаються такі елементи: транспортування, складування, зберігання, доробка, просування до роздрібних і оптових торговельних ланкам, передпродажна підготовка, власне продаж.
Під збутовою політикою організації (підприємства), в найбільш широкому сенсі, слід розуміти вибрані її керівництвом сукупність збутових стратегій маркетингу (стратегіі охоплення ринку, позиціонування товару і т.д.) і комплекс заходів (рішень і дій) щодо формування асортименту продукції і ціноутворення, щодо формування попиту і стимулювання збуту (реклама, обслуговування покупців, комерційне кредитування, знижки), укладання договорів продажу ( поставки) товарів, товародвижению, транспортуванні, з інкасації дебіторської заборгованості, організаційним, матеріально-технічним та іншим аспектам збуту.
Збутова політика підприємства повинна орієнтуватися на:
· отримання підприємницького прибутку в поточному періоді, а також забезпечення гарантій її отримання в майбутньому;
· максимальне задоволення платоспроможного попиту споживачів;
· довготривалу ринкову стійкість організації, конкурентоспроможність її продукції;
· створення позитивного іміджу на ринку і визнання з боку громадськості. [16, с. 236]
Збутова політика залежить від внутрішніх і зовнішніх умов функціонування підприємства (організації) і для її розробки необхідний їх детальний аналіз, а також аналіз можливостей організації. Ринок надає конкретному виробникові різні можливості для збуту і одночасно накладає певні обмеження. Виробник, зацікавлений в ефективності збуту своєї продукції, повинен знати реальний стан справ на ринку і на цій основі приймати обгрунтовані рішення з реалізації товарів. Збутова політика будується на основі впорядкованого аналізу потреб і запитів, сприймань і переваг, властивих споживачам продукції організації. Потреби і запити покупців постійно змінюються. Ефективна збутова політика повинна бути спрямована на постійне оновлення асортименту і підвищення різноманітності пропонованих покупцям послуг.
3.1 Аналіз ємності ринку. ...
