і газовані води та інші безалкогольні напої; фруктові напої і фруктові соки; сиропи та інші складники для виготовлення напоїв;
§ Група 33 - алкогольні напої (крім пива);
§ Група 34 - тютюнові вироби; курильні приналежності; сірники.
За мети застосування товару алкогольна продукція відноситься до споживчих товарів, які призначені безпосередньо для кінцевого споживача (для особистого, сімейного або домашнього використання).
Товари досліджуваного підприємства відносяться до товарів короткочасного користування, тобто вони є повністю споживаними за один або кілька циклів використання.
Також товари, пропоновані досліджуваної фірмою, відносяться до товарів повсякденного попиту, тобто це товари, які споживач зазвичай купує часто, без роздумів.
На сьогоднішній день ТОВ «Омега» реалізує наступні групи товарів:
1. Соки: фруктовий, овочевий, концентрований, соковмісний фруктовий напій, соковмісний овочевий напій, соки для дитячого харчування, соки для дієтичного харчування, фруктові нектари та ін .;
2. Напої газовані безалкогольні: газована вода, напої на ароматізатарах («Дюшес», «Крем-сода», «Буратіно» та ін.), Тонізуючі напої («Байкал», «Саяни», «Тонік» та ін.), Напої спеціального призначення («Новинка», «Дар лісу», «Лимонний» та ін.), вітамінізовані напої («Дзвіночок», «Яблуко» та ін.);
. Квас («Добриня», «Хлібний», «Для окрошки» та ін.);
. Мінеральні води: гідрокарбонатні (Боржомі, Діліжан, Лужанська та ін.), Хлоридні (Омська, Ангарська та ін.), Сульфатні (Московська, Смоленська та ін.), Мінеральні води складного складу (Єсентуки № 4, Єсентуки № 17 та ін. );
. Питна вода;
. Пиво;
. Вино;
. Горілка;
. Лікеро-горілчані вироби (амаретто, винні напої, бальзами та ін.);
. Елітні алкогольні напої (коньяк, віскі, бренді, текіла, ром, джин і т. Д.);
. Супутні товари (шоколад, чіпси, сухарики, горішки, жувальна гумка, сірники, запальнички, сигарети та ін.).
Дані групи товарів відповідають ГОСТ 28188-89. Їх зберігають при температурі повітря 0 ... + 18 градусів за Цельсієм і вологості повітря не вище 75%. Термін зберігання даних продуктів не більше 2 років.
Ринок алкогольних напоїв - один з найбільш складних і різноманітних споживчих ринків. Крім того, ринок алкогольної продукції, і особливо в Росії, що постраждала від необдуманої антиалкогольної реформи кінця 80-х років, вкрай чутливий до будь-яких змін.
Однак попит на алкогольну продукцію дуже високий. Тому на цьому ринку розгорнулася жорстка конкуренція між підприємствами та організаціями різних форм власності.
І навіть, незважаючи на те, що законодавство озлоблює умови продажу даного виду товарів, продавців менше не стає.
Хоча сьогодні отримати ліцензію на роздрібний продаж алкогольної продукції стає складніше, крім того ціна ліцензії також зростає.
Також, слід відзначитьь, що відповідно до Федеральним законом від 22 листопада 1995 року № 171-ФЗ «Про державне регулювання виробництва і обігу етилового спирту, алкогольної і спиртовмісної продукції» Уряд Пермського краю постановило запровадити декларування роздрібного продажу алкогольної продукції на території Пермського краю з 1 квітня 2007 року [1.4].
Ще один важливий закон депутати Законодавчих зборів Пермського краю прийняли наприкінці 2008 року - «Про обмеження часу роздрібного продажу алкогольної продукції з вмістом етилового спирту понад 15% обсягу готової продукції на території Пермського краю» [1.3]. Даний закон забороняє роздрібним магазинам продавати міцне спиртне вночі з 23.00 до 8.00 години.
Прийняття даного закону відбилося на діяльності, насамперед, цілодобових магазинів, що реалізують алкогольну продукцію з вмістом етилового спирту понад 15% обсягу готової продукції.
З прийняттям цього закону магазини ТОВ «Омега» змушені були перейти на обмежений час роботи. До прийняття закону «про обмеження» магазини ТОВ «Омега» працювали цілодобово, у даний час магазини ТОВ «Омега» працюють до 23:00 годин.
Таким чином, з даного короткого огляду законодавства видно, що умови продажу алкогольної продукції стають більш жорсткими, в результаті чого, безсумнівно, формується досить ємний бар'єр для входу на даний ринок.
Для того щоб визначити частку ТОВ «Омега» на ринку, ми звернулися до підприємств постачальникам (оптовим організаціям) за даними про обсяги продажів. Дані підприємства...