жливо увічнити шляхом фотографування родоначальників цінних порід і ліній. Порівнюючи екстер'єр племінних тварин з статурою їх видатних предків, можна багато пізнати і правильно оцінити їхні переваги й недоліки. Оцінку корів молочних і молочно-м'ясних порід за екстер'єром і конституції проводять на 2-3-му місяці лактації першого-третього отелень. Биков оцінюють щорічно до 5-річного віку. 10-бальна шкала оцінки корів за екстер'єром і конституції має такий вигляд:
Загальний розвиток статіПоказателі, що враховуються при оценкеБалл 3Общій вигляд і развітіеПропорціональние статури, міцність конституції, вираженість типу породи 5ВимяОб'ем, железистость, форма, молочні, вени, соски передні і задні, прикріплення до тулуба і рівномірність розвитку долей5Конечності передні і задніеКрепость і постановка ніг, фортецю і копита2
В даний час тварин різних видів і порід оцінюють в основному по 100-бальній системі. Це означає, що максимальна кількість балів, яку може отримати тварину, якщо воно за всіма статтями має найвищу оцінку, дорівнює 100. У Росії прийнята 5-бальна оцінка кожної статі. Бал 5 - означає відмінно, 4 - добре, 3 - посередньо, 2 - погано, 1 - дуже погано. За такими статтями, які мають особливо важливе значення для тварин певної породи і даного виду продуктивності (наприклад, розвиток вимені для худоби молочного і комбінованого напряму), вводяться коефіцієнти, на які множать оцінку дива, отриману за 5-бальною системою. Для спрощення розрахунків в якості коефіцієнтів беруться цілі числа, звичайно 2 або 3.
Сумарний спосіб оцінки (за балами) екстер'єру має велике значення для визначення грошової вартості племінних тварин, при записі їх у державну племінну книгу, при преміюванні кращих тварин на виставках тощо. Однак цей спосіб не можна переоцінювати і ототожнювати його з оцінкою типу.
2.1.1 Відбір за конституцією та екстер'єром у свинарстві
Екстер'єр свиней представлений на малюнку 3. При екстер'єрної оцінці у тварин визначають особливості будови окремих частин тіла тварини і оцінюють статуру його в цілому. Окремі частини тіла тварини називають статями. До найбільш важливих статей відносяться: голова, шия, груди, загривок, спина, поперек, круп, вим'я, кінцівки, статеві органи, розвиток колії, мускулатури, кістяка. При екстер'єрної оцінці у тварин визначають особливості будови окремих частин тіла тварини і оцінюють статуру його в цілому. Окремі частини тіла тварини називають статями. До найбільш важливих статей відносяться: голова, шия, груди, загривок, спина, поперек, круп, вим'я, кінцівки, статеві органи, розвиток колії, мускулатури, кістяк.
Малюнок 3. - Екстер'єр свині
При екстер'єрної оцінці у тварин визначають особливості будови окремих частин тіла тварини і оцінюють статуру його в цілому. Окремі частини тіла тварини називають статями. До найбільш важливих статей відносяться: голова, шия, груди, загривок, спина, поперек, круп, вим'я, кінцівки, статеві органи, розвиток колії, мускулатури, кістяка. Екстер'єр м'ясних свиней. Свині м'ясного типу мають середню по довжині голову, злегка увігнутий профіль, розвинені Ганаши, невеликі вуха. Шия середньої довжини, добре розвинена, тулуб подовжене, плоске, е помірно розвиненими окостами. Спина і поперек прямі, довгі, широкі. Окости помірно розвинені. Екстер'єр сальних свиней. Тварини відрізняються загальної округлістю, бочкоподібна тулуба. Обхват грудей за лопатками дорівнює довжині тулуба. Груди глибока і широка. Шия коротка, широка. Окости великі, м'ясисті, голова невелика з важкими ганаша.
Екстер'єр мясосальних свиней. Свині мясосального типу мають пропорційне статура, порівняно довге, глибоке і широке тулуб. Голова середньої довжини, широка в ганаш. Окости округлі, м'ясисті.
Таблиця 2 - Недоліки екстер'єру свиней мясосального напряму продуктивності
Загальний розвиток і статіПеречень недостатковОбщее развітіеСлабо виражені ознаки породи, пухкий пли занадто грубий тип, недостатній ріст, непропорційний розвиток частин тіла, слабкий кістяк, невільні руху з сильним вилянием задом на ходу. Млявий або занадто нерівний темперамент; шкіра в'яла, складчаста, Шолудива. Щетина рідкісна, тусклая.Статі екстер'єру: Голова і шеяСлішком груба голова, без достатнього вигину профілю або мопсовідность, нетипова для породи. Рило вузьке, занадто довге або надмірно вкорочене. Одна щелепа коротше інший. Ганаши вузькі, недостатньо м'язисті, сирі. Очі вузько розставлені. Разноглазие, шия занадто довга або занадто коротка, присоединяющаяся до тулуба з різким переходом.Плечі, загривок, грудьУзкіе плечі; груба, виступаюча, важка лопатка. Холка вузька, гостра або з западинами між лопатками. Груди вузькі, неглубокая.Спіна, боки, поясніцаСпіна вузька, гостра, ...