ні цими діями держателю свідоцтва, якщо утримувач свідоцтва доведе, що зазначені дії спричинили збитки більші, ніж ті, що були відвернені.
Товарний склад зобов'язаний забезпечити контроль за збереженням товарів за кількістю та якістю протягом усього періоду зберігання. При виявленні протягом періоду зберігання нестач товару або пошкоджень, що виходять за рамки узгоджених в договорі норм природного псування і убутку, або у випадку іншого вибуття товару з зберігання крім волевиявлення власників свідоцтв, товарний склад зобов'язаний негайно скласти про це акт і в той же день повідомити власників свідоцтв. Якщо поклажодавець, виконавши всі умови договору зберігання, з'явився за своєю річчю і виявив недостачу, необхідно протягом 3 діб письмово зробити заяву на адресу складу. До заяви додається акт недостачі, підписаний незалежною комісією (ст. 393 ЦК РФ). Виконавши дану процедуру, можна претендувати як на відшкодування збитку, так і на відшкодування упущеної вигоди.
Забезпечення повного збереження товарів при зберіганні на складах досягається створенням належного температурно-вологісного режиму зберігання товарів, зручною системою їх укладання і розміщення, організацією постійного контролю в процесі зберігання. p> За умовами і техніці зберігання виділяють:
В· Цінні товари та товари, які можуть зіпсуватися під впливом вологи або зміни температури. До них відносять швидкопсувні, багато промислових і продовольчі товари. Ці товари зберігають у закритих складах. p> В· Товари, попадання вологи на які може призвести до їх псування - папір, метал, бавовна. Такі товари зберігають в критих складах або на критих майданчиках. p> В· Товари, не піддані або слабо підвладні впливу зовнішнього середовища. Це кам'яний вугілля, ліс, мінерально-будівельні матеріали. Їх зберігають на відкритих майданчиках. p> Раціональна схема розміщення товарів на складах передбачає закріплення за товарами певних груп, підгруп і найменувань постійних місць зберігання (секцій, ділянок, стелажів).
На зберігання товари укладаються різними способами. Спосіб зберігання залежить від форми товару і тари, фізичних властивостей товарів та інших чинників. Розрізняють такі способи зберігання товару:
• стеллажное;
• штабельное;
• навалом;
• в підвішеному вигляді.
Стеллажное зберігання товарів - зберігання упакованих та/або неупакованих товарів на полицях стелажа.
штабельному зберігання товарів - зберігання товарів у тарі, на піддонах, в малогабаритних контейнерах, покладених за певною схемою в кілька ярусів.
Зберігання товарів навалом - зберігання товарів насипом з використанням найпростіших пристроїв або пристосувань.
Зберігання товарів у підвішеному вигляді - зберігання товарів у висячому положенні на спеціальних пристосуваннях.
Примітка. Пристосуваннями є вішалки, кронштейни, гаки.
штабельному зберігання - виконується у вертикальному напрямку, його застосовують для продовольчих і непродовольчих товарів, затарених у мішки, стоси, кули, ящики, бочки. При стелажному зберіганні розпаковані товари, а також товари в тарі розміщуються на полицях стелажів рядами, десятками і іншими способами. Картопля, овочі, сіль та інші насипні вантажі зберігаються навалом. У підвішеному стані зберігають верхній одяг, напівкопчені ковбаси, сирокопчені шинкові вироби (без зіткнення).
Спільними вимогами до зберігання товарів є наступні.
Вимоги відповідно до стандартів на продукцію. У стандартах вказують умови зберігання продукції, що забезпечують її збереження, в тому числі вимоги до місця зберігання (навіс, критий склад, опалювальне приміщення і т. п.), до захисту продукції від впливу зовнішнього середовища (вологи, шкідливих випарів), температурний режим зберігання, а при необхідності, - вимоги до термінів періодичних оглядів продукції, що зберігається, регламентних робіт, необхідні методи консервації та консерваційні матеріали. Крім того, призводять спосіб укладання продукції (у штабелі, на стелажі), а також спеціальні правила зберігання швидкопсувної, отруйною, вогненебезпечній, вибухонебезпечному і тому подібної продукції. Правила зберігання продукції викладають в послідовності: місце зберігання; умови зберігання; умови складування; спеціальні правила і терміни зберігання.
Вимоги відповідно до санітарних норм включають:
• дотримання товарного сусідства при зберіганні та реалізації товарів;
• впорядковане зберігання товарів за групами товарів, роздільне зберігання і реалізація сирої і готової продукції, дотримання температурних режимів при зберіганні товарів;
• складування товаров на торговому обладнанні і підтоварниках.
Вимоги відповідно до правил роботи підприємств роздрібної торгівлі: при зберіганні товарів на складах, розміщенні та викладці їх у торговельних залах...
