фітнес-центри, готелі.
Якщо раніше в місті було близько двох десятків ресторанів, що існували, як правило, при готелях та вокзалах, то сьогодні вулиці рясніють різними вивісками: В«ПивнаВ», В«РесторанВ», В«КафеВ» та багато інших. ін Якщо ще 10-15 років тому меню різних ресторанах нагадувало близнюків-братів, і відвідувач, ознайомившись зі списком пропонованих страв в одному ресторані, в іншому міг зробити замовлення, не заглядаючи в цю книжечку, то зараз людина, що побажав повечеряти не вдома, спочатку повинен визначитися, що ж йому сьогодні більше до душі: суші, щі або люля-кебаб. p> У всьому світі в ресторанному бізнесі виділяють кілька факторів, що впливають на відвідуваність і, отже, прибутковість закладу: місце розташування, кухня, ціни і атмосфера.
Основна маса підприємств громадського харчування базується в центральній частині Нижнього Новгорода, як і в будь-якому великому місті. Причому тут поки вистачає місця всім: і шикарних ресторанах з майже московськими цінами, і невеликим кафе, і підприємствам фаст-фуду. Як кажуть фахівці, були б кошти, а приміщення в місті знайти можна. Правда, найчастіше підприємства громадського харчування розташовуються в Нижньому Новгороді у вже готових будинках.
Підприємство громадського харчування (ПОП) - підприємство, призначене для виробництва кулінарної продукції, борошняних кондитерських і булочних виробів, їх реалізації та/або організації їх споживання. Підрозділяють на ресторани, кафе, бари, столові, закусочні.
Ресторани - це підприємства харчування, які призначені, в першу чергу для тих, хто прагне отримати першокласне обслуговування, скуштувати вишукані страви та напої. Компанія В«Торговий ДизайнВ» пропонує повний перелік обладнання для комплексного оснащення ресторанів: теплове, механічне, холодильне, посудомийне, допоміжне обладнання, а також меблі.
Кафе - це, як правило, невеликі закусочні, де відвідувачам пропонується обмежений асортимент гарячих страв, а також кілька сортів кави і десерти. Кафе може розташовуватися на відкритому повітрі. Обладнання, необхідне для оснащення кафе: теплове, механічне, холодильне, нейтральне, лінії роздачі. У Залежно від спрямованості підприємства до основного обладнання може додаватися і встаткування фаст-фуд, таке як: грилі контактні, грилі для курей, грилі вертикальні В«шаурмаВ», печі для піци, обладнання для смаження млинців, фритюрниці, хот-дог апарати, пончикові апарати і т.д.
Нічний клуб (Англ. night club) - громадський заклад, працююче зазвичай після 21:00, призначене для вільного проведення часу (Як правило, для молоді). p> Зазвичай в клубах є бар, танцпол, чіл аут - місце, в якому можна посидіти в тихій обстановці з більш спокійною музикою. Часто в клубах застосовується дрес-код і фейс-контроль. Для клубів немає особливого єдиного формату, оскільки кожен клуб спеціалізується на своєї цільової аудиторії посетілелей.
В
РАДЯНСЬКИЙ РАЙОН
Ресторани
В«БарабуВ»
Зручна парковка в центрі міста, прекрасний вид з вікна, відмінна кухня, чудове обслуговування та музична програма залишать у Вас незабутні враження про проведеному в В«БарабуВ» часу! Спеціальні пропозиції по бізнес сніданкам, ланчі та вечері. Урочистості, ювілеї, весілля, корпоративні вечірки - все це можна провести в трьох залах В«БарабуВ» на 20, 30 і 100 осіб. Ресторан повністю оснащений для проведення бізнес-презентацій, тренінгів, семінарів.
В«Чорна перлинаВ»
Ресторан "ЧОРНА ПЕРЛИНА "- справжня перлина Нижнього Новгорода. Восхитительная середземноморська кухня; Бізнес - ланч; Дитяче меню Вишукані десерти власного виробництва: тістечка, торти, морозиво і ексклюзивні шоколадні цукерки "Чорна перлина" з натуральних інгредієнтів; Виготовлення та доставка банкетних страв: банкетний осетер з креветками і раками, судак, запечений з мусом з форелі, кролик, запечений з овочами, фарширована качка, порося, фарширований білими грибами і гречаною кашею. p> Великий зал в стилі 18 століття на 100 посадочних місць;
Палацовий банкетний зал на 30 місць;
Розкішний VIP зал на 6-8 осіб;
Респектабельний грецький зал на 35 осіб;
Жива музика, професійне світлове та музичне обладнання, заводний DJ;
Розважальні та спортивні трансляції на великому екрані;
Послуги з організації і проведення банкетів, весіль, фуршетів;
Виїзне обслуговування будь-яких заходів;
Відкриті літні альтанки серед зелені біля фонтану і опалювані кабінки, барбекю на 5-7 чоловік, гриль. Можливе проведення фуршетів на вулиці. p> В«ОкаВ»
Ресторан готельного комплексу "Ока" - найбільший ресторан у Нижньому Новгороді. Основний зал розрахований на 150 посадочних місць, а при банкетному обслуговуванні на 250 гостей. Зручна розстановка столів, тан цпол, сцена для виступу артистів. p> Відмінне місце для романтичних вечерь і запальних вечірок з друзями, урочистих банкетів, весіль, корпоративних заходів і просто об...
