складають спочатку в расплодную частину, потім в магазинну. Легко переключаються з ройового стану в робочий. При інтенсивної медозборі бджоли відволікаються від виховання розплоду, гранично обмежують яйцекладку матки, з тим щоб більше бджіл було зайнято при зборі нектару. Медова печатка мокра. p>
Жовта кавказька. Порода пристосована до теплого, м'якому клімату. Виділяються значною ройливостью, закладаючи до 200 ройових маточників. Незлостиві, схильні до крадіжок. Слабка зимостійкість і невелика продуктивність. Мокра печатка меду. p>
Карпатська. Миролюбна порода, з хорошою зимостійкістю, високою продуктивністю, слабкою ройливостью. Суха печатка меду. p>
Українська степова. Зимостійка, витривала порода, більш стійка до ряду захворювань (нозематозу, європейському гнилизну). Порівняно з среднерусскими менш ройліви і не так злобіви. Добре освоюють сильний медозбір. p>
Карника (Країнська бджола). Ця порода поєднує ознаки карпатських і сірчаних гірських кавказьких бджіл. Більш зимостійкі, ніж кавказькі, але не настільки, як среднерусские. Спокійні і миролюбні. Більш ефективні на ранніх медоносах, так як швидше розвиваються навесні. Малоройліви і добре переключаються з ройливость стану в робочий, а також з одного медоноса на інший.
Італійська бджола. Це, мабуть, найпоширеніша порода у світі. Стійкі до багатьох захворювань, помірно ройліви, миролюбні, активно відшукують джерела медозбору, легко переключаються з найгірших медоносів на кращі. Воровіти і добре захищають свої запаси. Мед складають спочатку в магазинну частина. Печатка різна, як мокра, так і суха. Дуже часто зустрічаються також помісі цієї породи з іншими.
Вибравши породу бджіл, можна приступити до їх купівлі. Зазвичай бджіл купують навесні, однак можна купити їх і влітку, і восени. Купується сім'я повинна мати молодих плодових маток, хорошу силу (від 6 до 12 вуличок), свіже гніздо, в предмедо-збірний період - 5-6 рамок друкованого розплоду і необхідний запас кормів. Крім того, можна придбати бджіл в стільниковому або бессотовом пакеті. Можна також купувати зимовалі бджолині сім'ї у приватних осіб або організацій (пасік, господарств і т. д.).
В
МЕД
Бджолиний мед - унікальний харчової, дієтичний і лікувальний продукт, що виробляється медоносними бджолами головним чином з нектару квітучих рослин. Він володіє високою калорійністю. У 100 г натурального квіткового меду міститься 320 кілокалорій. Людство гідно оцінило бджолиний мед ще в глибоку давнину. Їм завжди виліковували простудні захворювання, а пізніше він увійшов у народну медицину. Так, знаменитий математик Стародавньої Греції Піфагор (близько 580-500 рр.. До н. Е..) Стверджував, що він дожив до глибокої старості завдяки систематичного вживання меду. Інший мислитель, Демокріт (460-370 рр.. До н. Е..), Радив В«нутрощі зрошувати медом, а зовнішність - маслом В».
Хімічний склад і властивості меду...
