ся. p align="justify"> Тепло є чинником, що визначає місце і способи вирощування теплолюбних культур.
Насіння томату починають проростати при температурі 14 ... 16 В° С. Оптимальна температура для проростання 20 ... 25 В° С. Ріст рослин припиняється при температурі 10 В° С, а розвиток генеративних органів при температурі нижче 15 В° С і вище 35 В° С. Цвітіння припиняється при температурі нижче 12 В° С і при температурі вище 30 В° С. При температурі - 1 В° С може наступити загибель всієї рослини. Тільки деякі сорти витримують заморозки до - 3 ... -5 В° С. Різке зниження температури від 25 до 10 В° С і тривале похолодання затримують ріст і розвиток рослин, викликаю опадання квіток. p align="justify"> За період вегетації рослин томата сума середніх добових температур повітря вище 15 В° С повинна бути не менше 1100 ... 1200 В° С. Досліди показують, що врожайність плодів томата збільшується при підвищенні температури: при температурі 12 ... 14 В° С маса плоду на одній рослині становить 132 г; при температурі 15 ... 20 В° С - 379 г, при температурі 20 ... 25 В° С - 538 р.
Вода рослинами томата в найбільшій кількості споживається після початку цвітіння, в період інтенсивного росту плодів. До цвітіння томата необхідна знижена вологість грунту. Для томата як втім, для огірка і перцю, важливо безперебійне постачання водою. Томат і перець відрізняються відносно високою посухостійкістю в порівнянні з огірком, проте на добрий (оптимальне) зволоження грунту вони реагують інтенсивним зростанням і підвищенням врожаю. На відміну від огірка томат краще росте і дає більш високий урожай при середній відносній вологості повітря. Висока вологість повітря (вище 60-70%) для томата менш сприятлива. Рослини томата потребують помірної вологості повітря і грунту. Оптимальна відносна вологість повітря для нього 45-60%, а краща вологість грунту 65-70% від найменшої вологоємності. У період плодоношення необхідна більш висока вологість повітря (65-70%) і вологість грунту (80-85%). Різкі перепади вологості погіршують ріст кореневої системи і надходження поживних речовин у рослину, що веде до захворювання. При нерівномірному забезпеченні вологою плоди розтріскуються і опадають. p align="justify"> При спільній дії поливу і добрив урожай томата збільшується майже вдвічі, водотребовательность при цьому знижується.
Повітря необхідний томату, та й усім іншим рослинам, з самого початку проростання насіння. При нестачі повітря насіння повільно проростає, корені припиняються у зростанні, порушується нормальний процес харчування. Зайва загущенность рослин або рясна їх облиственность ускладнюють активний обмін повітря, його вільну циркуляцію, що надмірно підвищує вологість повітря всередині посівів і в результаті сприяє появі шкідників і хвороб. Видалення нижніх листків у приземному ярусі рослин покращує умови повітрообміну, а також світловий, тепловий і водний режими. p align="justify"> Живленн...
