Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Проект холодного цеху їдальні на 200 місць

Реферат Проект холодного цеху їдальні на 200 місць





Напій з ревеню

Напій з сиропу

Напій яблучний

55

60

165

46

32

40

50

50

57

50

125

124

100

146

110

110

110

110

110

300

120

100

90

50


Список використаної літератури


1. Дініченко В«Торгово-технологічне обладнанняВ»

2. Бердечевскій В«Технологічне проектування ПОПВ» 1990года. p> 3. Кучер В«Організація виробництва та управління ПОПВ» 1990 рік. p> 4. Левицький, Скворцов В«Планування цехівВ» 1968

5. Наказ № 116 від 19 березня 1999. p> 6. В«Збірник рецептур страв і кулінарних виробів "2005 рік.


Назад | сторінка 7 з 7





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Організаційно-технологічний проект холодного цеху їдальні &№3& на 80 місць
  • Реферат на тему: Організація холодного цеху їдальні при промпредприятии на 250 місць
  • Реферат на тему: Напій "Цілющий"
  • Реферат на тему: Організаційно-технологічний проект холодного цеху їдальні
  • Реферат на тему: Організаційно-технологічне проектування складально-зварювального цеху