на ПК В«КолоритВ» приділяється велика увага кадрам, постійно підвищується їх кваліфікація, вони проходять стажування на передових підприємствах тих же галузей. Тому коефіцієнт плинності дуже низький і становить 0,037. Основний кадровий склад стабільний і працює на даному підприємстві більше 10 років. Тому коефіцієнт сталості кадрів дорівнює 0,679. br/>
3.3 Продуктивність праці
Продуктивність праці - найважливіший економічний показник, службовець для визначення результативної трудової діяльності робітників, колективу підприємства. Розрізняють 3 методу визначення: натуральний, вартісний та трудовий. p> Розрахуємо продуктивність праці в натуральному і вартісному вираженні двох видів продукції за звітний квартал за даними таблиці 4.
Таблиця 4 - Дані для розрахунку продуктивності праці на ПК В«КолоритВ»
ПродукціяВипуск продукції (у штуках) Відпрацьовано робітниками (чол./год) Плюшка463000058305Торт В«НаполеонВ» +165000069700
Визначимо прямі або зворотні показники продуктивності праці.
Розрахуємо за такою формулою:
w = (7)
де q - обсяг продукції, що випускається;
T - відпрацьовано робітниками людино-годин.
wп == 79,40 шт./людино-години
Wт == 23,67 шт./людино-години
Визначимо трудомісткість за такою формулою:
ТМ = (8)
tс == 0,012 человеко-часов/шт.
tс == 0,042 человеко-часов/шт.
Визначимо показники рівня продуктивності праці у вартісному вираженні за такою формулою:
W = (9)
де P - оптова ціна на продукцію.
Оптова ціна за 1000 булочок 35000 рублів
за 1000 тортів В«НаполеонВ» 200000 рублів
Wп == 2779350 рублів
Wт == 4734576,8 рублів
Розрахуємо рівень продуктивності праці у вартісному вираженні за такою формулою:
W = (10)
W == 1,52 рублів
Адміністрація ПК В«КолоритВ» для підвищення продуктивності праці виробляє перекваліфікацію працівників, впроваджує нові технології, заохочує грошовими преміями працівників, перевиконавши план.
3.4 Оплата праці
Заробітна плата - грошова винагорода за виконану роботу.
На ПК В«КолоритВ» використовуються такі форми заробітної плати: погодинна і ціла. При погодинній оплаті мірою праці є відпрацьований час, а заробіток нараховується відповідно до тарифної ставкою. p> Визначимо заробітну плату кожного члена бригади складається з 5 чоловік, якій нараховано заробіток у розмірі 85740 рублів. При розрахунку використовуємо дані таблиці 5. br/>
Таблиця 5 - Дані для розрахунку заробітної плати членів бригади
Ф.І.О.РазрядТаріфная ЗПЧеловеко-часиКТУБиков С.І.368001821, 3Лобанов В.А.368001821, 3Черноус П.В.146001561, 1Левін К.Д.253001740, 9Смірнов Є.К. 253001761,2 Разом: 28800870
Зн...
