зники конструкції виробу, що випускається; стан технічної документації. Виробничі (технологічні) чинники, що визначають: рівень і стан технологічної підготовки виробництва (устаткування, оснащення, технологічна документація); стан випробувального устаткування і якість засобів вимірювання та контролю. Постачальницькі фактори, що визначають забезпеченість і якість поставлених сировини, матеріалів і комплектуючих виробів. Соціальні фактори, що характеризують: кваліфікацію зайнятих у виробничому процесі працівників; підбір, розстановку і переміщення кадрів; взаємини в колективі; житлово-побутові умови; організацію відпочинку в неробочий час. p align="justify"> Організаційні фактори, що характеризують: стан технологічної дисципліни; дотримання принципів і методів наукової організації праці; глибину вивчення ринку продукції; політику керівництва з якості; організацію інформаційного забезпечення; організацію харчування та відпочинку на підприємстві. Економічні фактори, що характеризують: співвідношення між якістю продукції, собівартістю і ціною; форми оплати праці та величину зарплати; порядок кредитування та фінансування коштів на підвищення якості. Підвищення якості продукції здійснюється за двома напрямками: вдосконалення якості продукції, що випускається в рамках раніше освоєної техніки без її принципової зміни; створення нових видів продукції, заснованої на використанні принципово нових конструктивних ідей і робочих процесів, на застосуванні нових матеріалів. p align="justify"> Між цими напрямками існує тісний зв'язок. Спочатку створюється нова техніка, як результат науково-технічного прогресу, яка відразу дає великий економічний ефект. Потім починається період вдосконалення цієї техніки. Поступово накопичуються науково-технічні розробки, що дозволяють зробити крок у технічному прогресі, який реалізується в нову техніку і технологію. На підвищення технічного рівня виробництва впливають такі фактори: впровадження прогресивних технологій; застосування прогресивних матеріалів; впровадження нового обладнання; механізація і автоматизація виробничих процесів. p align="justify"> якість товар снек риба
2. Асортимент наслідках снеків
Снеки - готова легка закуска, за допомогою якої можна швидко вгамувати голод між основними прийомами їжі. Слово snacks означає продукти для швидкого і легкого втамування голоду, закуски, вживання яких відбувається між справою, на ходу. Асоціація виробників снеків була утворена в 1937 р. Асоціація об'єднує виробників картопляних і кукурудзяних чіпсів, сирних і м'ясних снеків, соломки, печива, батончиків, мюслі, хрустких пластівців, горішків, сухофруктів (міжнародна класифікація снеків включає шоколадні батончики і печиво, які в Росії традиційно відносять до кондитерських виробів).
За останні 10 років споживання снеків в Росії виросло в кілька разів. У кілька разів збільшилася кількість то...
