о вигляду, поліпшення збереженості та підтвердження відповідності встановленим вимогам. Вихідні властивості сировини на цьому етапі не змінюються, так як нова якість готового продукту вже сформовано. Всі операції цього етапу спрямовані або на додаткові поліпшення якості готової продукції, або на остаточний контроль якості. p align="justify"> Хоча кожен етап технології виробництва вносить певний внесок у формування якості готового продукту, найбільше значення все ж мають операції основного етапу. Для формування заданої якості дуже важливо також дотримання встановлених технологічних режимів, що сприяє попередженню виникнення виробничих дефектів одиничних або всіх примірників готової продукції. Одним з необхідних елементів системи якості на виробництві є контроль за дотриманням встановлених вимог до технологічного режиму шляхом проведення робочих випробувань після кожної операції і остаточного контролю готової продукції. У результаті цього контролю проводяться коригувальні заходи. p align="justify"> До таких коригуючих заходів можуть бути віднесені: підбір сировини з певними технологічними властивостями, вдосконалення і модернізація технологічних операцій і режимів з урахуванням властивостей вихідної сировини, сортування готової продукції по градаціях якості, вилучення, переробка, ремонт або знищення неякісної продукції. Зазначені заходи повинні забезпечувати формування гарантованої якості заданого рівня. p align="justify"> Коригувальні заходи на виробництві можуть бути результатом взаємодії промислових і торговельних організацій, які рівною мірою повинні бути зацікавлені в реалізації вироблених товарів кінцевому споживачеві.
Для того щоб неякісні товари не потрапляли покупцеві, проводить приймально контроль, а також остаточний контроль на робочому місці продавця. У разі виявлення покупцем прихованих дефектів вироби продавець або виробник повинен забезпечити повернення неякісних товарів або усунення виявлених неполадок. p align="justify"> Проте взаємодія торгових і промислових організацій не обмежується тільки коригуючими заходами щодо забезпечення якості. Важливе місце у формуванні якості товарів повинна займати спільну діяльність виготовлювачів і продавців з виявлення потреб, а також характеристик товарів, які їх задовольняють. Поряд з технологами та маркетологами в цій роботі повинні брати участь товарознавчі служби організацій-виробників і продавців, так як їх фахівці - товарознавці володіють знаннями про найважливіші характеристики споживчих товарів та інформацією про те, наскільки ці характеристики задовольняють реальні потреби покупців. p align="justify"> Крім того, при прийманні за якістю і відпустці товарів товарознавці реєструють виявлені дефекти, а потім складають рекламації для пред'явлення претензій постачальнику, що також служить підставою для коригувальних заходів на стадії виробництва.
Інженерні (технічні) чинники, що визначають: технічний рівень, надійність та інші пока...
