е, ніж при традиційною.
Одним з напрямків підвищення економічної ефективності виробництва є розвиток агропромислової інтеграції. У сформованих умовах, коли господарства відчувають труднощі у збуті сільськогосподарської продукції, переробка її в місцях виробництва економічно вигідна, оскільки дозволяє раціонально використовувати всю вироблену продукцію і залучити її в товарообіг. Однак з метою більш повного використання потужностей як великих, так і невеликих переробних підприємств, а також подолання локального монополізму в області переробки необхідно ширше розвивати кооперацію та інтеграцію сільськогосподарських товаровиробників і пере-5отчіков сировини шляхом створення інтегрованих структур: агрофірм, асоціацій, агропромислових об'єднань, холдингових структур, фінансово-промислових груп.
Ефективність виробництва в значній мірі залежить від успішної реалізації продукції, тобто від маркетингової діяльності сільськогосподарських товаровиробників. Тому на підприємствах, що виробляють широкий асортимент продукції, а також у господарствах, що реалізують значну частину продукції за межі свого адміністративного району чи області, необхідні маркетингові служби. Для обслуговування підприємств з незначними обсягами виробництва продукції такі служби доцільно організовувати на рівні району чи області.
Організація маркетингу на всіх рівнях дозволить забезпечити керівників і спеціалістів господарств інформацією про наявності попиту і пропозиції на продукцію, про те, куди і за якою ціною їм вигідніше її продати, надасть допомогу у проведенні маркетингових досліджень і здійсненні тієї чи іншої маркетингової стратегії, що сприятиме підвищенню ефективності виробництва і реалізації продукції.
Найважливішою умовою підвищення економічної ефективності виробництва є поліпшення якості сільськогосподарської продукції. Якість продукції - це сукупність властивостей, обумовлюють її придатність до задоволення певних потреб у відповідно до призначення. Якість однієї і тієї ж продукції може бути визнано високим при використанні для одних цілей і низьким для інших. Так, збільшення вмісту білка в ячмені підвищує його цінність як фуражу, але знижує як продукту для пивоваріння.
Якість продукції оцінюється з допомогою стандартів. Під стандартом розуміють перелік умов і вимог, пред'являються до продукції. Для характеристики якості продукції використовують міжнародні та міждержавні стандарти (ГОСТи), до яких Росія приєднується, державні стандарти Російської Федерації (ГОСТР), галузеві стандарти (ОСТи), стандарти підприємств (СТП), створені для внутрішніх потреб самих підприємств і їх об'єднань, стандарти науково-технічних та інженерних товариств (СТО), технічні умови (ТУ).
Чим вище якість сільськогосподарської продукції, тим вище ціна її реалізації, а отже, і рентабельність виробництва. Наприклад, пшениця із вмістом клейковини понад 23% використовується на продовольчі цілі. Ціна такого зерна в 1,5-1,7 рази в...
