/p>
аналіз і прогноз ринкової ситуації;
чіткий контроль якості продукції;
використання заходів щодо стимулювання збуту;
удосконалення технологій виробництва;
висновок нової продукції.
ТОВ "ЗКФ" використовує оптові та роздрібні канали збуту своєї продукції. Методи продажу що використовуються підприємством - прямі і непрямі. На даний момент на ринку кондитерських виробів України працюють близько 800 підприємств (кілька років тому їх налічувалося значно менше - приблизно 500). з них 28 вважаються великими. При цьому, більше двох третіх усього ринку і три чверті експорту контролюють 9 виробників кондитерської галузі, а саме - АВК, Бісквіт-шоколад, Житомирські ласощі, Конті, Kraft Foods Україна, Полтавакондитер, Рошен, "Світ ласощів" і "Світоч" .
ТОВ "ЗКФ" входить до 28 найбільших підприємств і займає 2% кондитерського ринку України.
Виробництво шоколаду - найбільш перспективний сектор кондитерської галузі, де є можливість зростання за рахунок випуску нових видів продукції, а також високоякісних дорогих товарів. Основна причина цього - споживання шоколаду на душу населення в Україні становить 16,5 кг/чол. і є одним з найбільш високих показників у Східній Європі. За останніми маркетинговими дослідженнями шоколад займає до третини ринку кондитерських виробів, а в Росії - до 45%. Деякі компанії роблять ставку на плитку більшої ваги і батончики. У цій категорії лідируючі позиції займають ROSHEN, Nestle, Корона. У перспективі досить цікавим напрямком є ​​кондитерські вироби що не містять цукор. В Україні щороку зростає захворюваність на цукровий діабет. Цей сегмент ринку досить вільний. Але головна проблема виробників - асортимент. Тільки за рахунок різноманітності товару можна збільшити рентабельність цього бізнесу. p align="justify"> Плани розвитку ТОВ "ЗКФ":
освоєння випуску високорентабельних видів кондитерських виробів і захоплення до 2009 року 3% національного ринку України;
побудувати оптимальну систему дистрибуції і розподілу товару як по території України, так і за її межами;
підвищення репутації надійного партнера шляхом проведення сприятливої вЂ‹вЂ‹для клієнта цінової і товарної політики;
підтримка іміджу компанії у споживачів, як компанії що турбується про своїх клієнтів, пропонуючи якісну продукцію за доступною ціною;
створити корпоративну культуру, в запорука успішної роботи команди;
досягти максимального представлення продукції в оптово - роздрібній мережі на території всієї України.
Основними постачальниками сировини і матеріалів для виробництва продукції протягом 2008 року були ТОВ "Синтез-Трейд", ТОВ "Астарта Київ", ТОВ "ТД" Крохмалопродукт "і ТОВ" Агрокосм...
