лоти, сірководень і амінокислоти. p align="justify"> Тут здійснюється бактеріальне розщеплення клітковини, синтез деяких вітамінів групи В. Білки, цукру рослинного походження і клітковину поросята добре переварюють лише з 45-60-денного віку, в той час як жири в кишечнику добре перетравлюються в усі вікові періоди.
У перші дні життя у поросят найбільш інтенсивно ростуть шлунок і тонкі кишки, збільшення обсягу товстого кишечника починається з 30-денного віку, коли поросята крім молока починають поїдати корми, що містять велику кількість баластних речовин, і зростає функціональна навантаження товстого кишечника, що призводить до значного збільшення інтенсивності його зростання.
Засвоєння поросятами протеїнів і вуглеводів залежить від їх природи - протеїни материнського, коров'ячого молока, рибної, соєвого борошна в найбільшій мірі відповідають потребам організму поросят раннього віку, і навпаки, протеїни гороху мають низьку поживну цінність. p align="justify"> Перетравність крохмалю залежить від величини його зерен - кукурудзяний крохмаль засвоюється краще, ніж картопляний.
У свиней є свої видові особливості росту, які полягають в тому, що вони мають низьку швидкість росту молодняку ​​до народження і високу після народження - за швидкістю зростання в ембріональний період вони поступаються телятам в 11,4 рази, лошатам - у 14 разів, ягнятам - в 2,4 рази, кроликам - в 4,9 рази. p align="justify"> Після народження інтенсивність росту поросят в 15-20 разів перевершує найбільших сільськогосподарських тварин і, на відміну від більшості останніх, висока інтенсивність росту супроводжується великою його тривалістю - хрячки і свинки ростуть приблизно до 30-36-місячного віку і досягають живої маси понад 200-250 кг.
У 30-денному віці після запліднення яйцеклітини зародок свині має в середньому по первоопоросам1, 5 грама, в 51 день - 50; в 72 дні - 220,5; в 93 дні - 617; в 114 - 1041 грам. На розміри і життєздатність народжуваних поросят, на їх загальну кількість дожили до опоросу впливає тип годівлі свиноматок. p align="justify"> Зокрема, недолік протеїну в раціоні під час супоросності впливає як на масу поросят при народженні, так і на подальші їх прирости.
Відгодівля дорослих свиней
Для отримання шпику і сальних туш застосовують відгодівлю разових маток і дорослих вибракуваних свиноматок і кнурів.
Молодих маток (разових) живою масою 130-150 кг ставлять на відгодівлю після відлучення поросят і знімають з відгодівлі при живій масі 200-220 кг. Зазвичай відгодівлю молодих маток проводять у літньо-осінній період з використанням дешевих кормів власного виробництва. p align="justify"> вибракувала дорослих свиноматок і кнурів відгодовують протягом 2,5-3 міс. із збільшенням початкової маси на50-60% при середньодобовому прирості 800-1000 р. Наприкінці відгоді...