власне домішки - мінеральні домішки, частинки мезги або шроту, залишки розчинника або мила.
Всі методи рафінації поділяються на: фізичні - відстоювання, центрифугування, фільтрація, які використовуються для видалення механічних частинок і колоїдно-розчинених речовин; хімічні - сірчанокисла і лужна рафінація, гідратація, видалення госиполу, які застосовуються для видалення домішок, що утворюють в оліях істинні або колоїдні розчини за участю видаляються речовин в хімічних реакціях; фізико-хімічні - відбілювання, дезодорація, виморожування, які використовуються для видалення домішок, що утворюють в оліях істинні розчини без хімічного зміни самих речовин.
. Хімічний склад та фізико-хімічні властивості сировини
Торф (нім. Torf) - горюча корисна копалина; утворено скупченням залишків рослин, які зазнали неповного розкладання в умовах боліт. Для болота характерно відкладення на поверхні грунту неповно розклалася органічної речовини, що перетворюється в подальшому в торф. Містить 50-60% вуглецю.
За різними оцінками у світі від 250 до 500 млрд т. торфу (у перерахунку на 40% вологість), він покриває близько 3% площі суші. При цьому в північній півкулі торфу більше ніж у південній, заторфованності зростає при русі на північ. У Росії, частка зайнятих торфовищами земель сягає 31,8% в Томській області (Васюганской болота) і 12,5% у Вологодській. Також велика кількість покладів торфу є в центрі Росії (особливо в Рязанській, Московській, Володимирській областях). З вищесказаного випливає, що торф є досить поширеним і до того ж поновлюваним джерелом, що робить його безсумнівно привабливим для одержання кормових дріжджів. Стомость 1 т торф'яних брикетів становить 325 руб.
Гідролізати торфу вважаються перспективними джерелами сировини дляотримання кормових дріжджів. При цьому найбільше значення має верховий торф, що містить у своєму складі до 50% полісахаридів.
Гідроліз торфу проводять розведеної сірчаної кислотою (0.5-0.7%) при температурі 120 ° C.
Торф, що містить значні кількості азоту і фосфору в легкозасвоюваній формі, після попередньої підготовки може служити хорошим сировиною для виробництва кормових дріжджів.
Хімічний склад і властивості торфу тісно пов'язані з його типом, ботанічним складом і ступенем розкладання. Елементний склад (% на органічну масу): С - 48-65%, О - 25-45%, Н - 4,7-7%, N - 0,6-3,8%, S до 1,2%, рідше до 2,5%. У компонентному складі органічної маси вміст бітумів (бензолових) 1,2-17 (максимум у верхового торфу високого ступеня розкладання), водорозчинних та легкогідролізуемого речовин 10-60 (максимум у верхового торфу моховий групи), целюлози 2-10, гумінових кислот 10 -50 (мінімум у Слаборазложівшийся верхових і максимум у сильноразложівшийся торфів всіх типів), лігніну (негідролізуемого залишок) 3-20. Зміст макро-і мікроелементів в торфі залежить від зольності та ботанічного складу. Вміст у торфі оксидів досягає (середній%): Si і Ca - 5, Al і Fe 0,2-1,6, Mg 0,1-0,7, R 0,05-0,14; мікроелементів (мг / кг): Zn до 250, Cu 0,2-85, Со і Mo 0,1-10, Mn 2-1000. Максимальний вміст цих елементів виявлено в торфі низинного типу. Вміст загального азоту в органічній масі торфу варіює від 0,6 до 2,5% (верхової тип) і від 1,3 до 3,8% (низинний тип).
Допоміжні матеріали.
<...
