дорного горизонтів / 33, 34, 40 /.
Ярова пшениця відноситься до культур, які вимагають високої родючості грунтів, потребує достатньої кількості ЕМП, високі врожаї дає на грунтах з нейтральною або близькою до неї реакцією середовища. Культура вимоглива до гранулометричному складу грунту, що пояснюється зниженою усвояющей здатністю кореневої системи. Важкі, погано прогріваються, як і легкі піщані з малим запасом поживних елементів і вологи, мало придатні для пшениці. Кращими для пшениці є чорноземні, каштанові та інші родючі грунти / 15, 36 /.
Ярова пшениця вимоглива до умов зростання, тому слід дбати про розміщення її по кращих попередниках. Ярова пшениця може бути розміщена по пласту і обороту пласта багаторічних трав, по парах і другою культурою після пара, по просапних і зернобобових культурах. У південній лісостепу і степу, особливо в посушливі роки, високі врожаї пшениці можливі лише при посіві її по чистому пару / 34 /.
Умови харчування мають вирішальний вплив на розвиток рослин і в кінцевому рахунку, на кількість і якість врожаю. К.А. Тімірязєв ??писав: «Всі завдання агрономії, якщо вникнути в їхню сутність, зводяться до визначення і можливо точному здійсненню умов правильного харчування рослин». Це положення добре відображає загальне значення умов харчування в житті рослин / 36 /.
Мінеральні добрива збільшують врожай ярої пшениці на всіх грунтах. Ярова пшениця в першу чергу запасається фосфором, потім калієм і, нарешті, азотом. Максимальне споживання поживних речовин припадає на період від кущіння до цвітіння. При цьому в період колосіння особливо необхідний азот / 12, 32, 38 /. Фосфор найбільш інтенсивно використовується в першу 30-50 днів в фазу сходів - кущіння / 35, 37 /. Максимальне споживання калію припадає на початок виходу в трубку - цвітіння / 23 /. Добрива істотно впливають не тільки на величину врожаю, а й на його якість.
1.2 Умови мінерального живлення і вплив добрив на урожай і якість зерна ярої пшениці
Формування врожаю та інтенсивність біохімічних процесів в созревающем зерні ярої пшениці залежать від забезпеченості рослин елементами живлення, і, перш за все азотом, фосфором і калієм / 37 /.
Високий урожай зерна ярої пшениці з гарною якістю можна отримати тільки при збалансованому харчуванні ярої пшениці. Закономірність накопичення білків в зерні ярої пшениці тісно пов'язана з динамікою надходження азоту в рослину / 17, 25 /.
Фізіологічна роль азоту вивчена досить детально. Азот є складовою частиною ядерних білків, входить до складу вітамінів і хлорофілу. Азотні добрива надають великий вплив на врожай і якість зерна майже на всіх грунтах. У азотному харчуванні пшениця потребує до фази молочної стиглості зерна. Якщо в цей час рослині не вистачає азотного харчування, то утворюється недостатня листова поверхня, що відбивається на розмірах врожаю. Однак в ранні фази росту дози азотного харчування повинні бути помірними. Надмірна кількість азоту веде до потужного вегетативного росту пшениці, до сильної кущистості і вилягання. В результаті погіршується якість зерна, воно стає щуплим, і врожай його знижується. Велику роль у формуванні якісного зерна грають і інші елементи живлення: фосфор, калій і мікроелементи / 24,26,33 /.
Із загальної кількості фосфор...
