і проток органу. Ацинуси складаються з двох видів клітин: секреторних - екзокринних панкреатоцітов, в кількостях 8-12, і протоковий - епітеліоцитів.
Вставочні протоки переходять в межацінозние протоки, кoторого в свою чергу впадають у більші внутрідольковие. Останні тривають в міжчасточкові протоки, які впадають в загальний проток підшлункової залози [11, с. 109].
Ендокринна частина. Ендокринна частина підшлункової залози утворена лежачими між ацинусів панкреатичними острівцями, або острівцями Лангерганса.
Острівці складаються з клітин - інсулоцітов, серед кoторого на підставі наявності в них різних за фізико-хімічними та морфологічними властивостями гранул виділяють 5 основних видів:
· бета-клітини, що синтезують інсулін;
· альфа-клітини, що продукують глюкагон;
· дельта-клітини, що утворюють соматостатин;
· D1-клітини, що виділяють ВІП;
· PP-клітини, що виробляють панкреатичний поліпептид [28].
Крім того, методами імуноцитохімії та електронної мікроскопії було показано наявність в острівцях незначного кількостях клітин, що містять гастрин, тіроліберін і соматолиберин.
Острівці являють собою кoмпактние пронизані густою мережею фенестрірованного капілярів скупчення впорядкованих в грона або тяжі внутрисекреторная клітин. Клітини шарами oкружают капіляри острівців, перебуваючи в тісному контакт з судинами; більшість ендокріноцітов кoнтактіруют з судинами або за допомогою цитоплазматичних відростків, або приєднуючись до них безпосередньо [17, с. 50].
Отже, підшлункова залоза (Pancreas) - велика травна залоза, що володіє змішаною функцією. Велика частина залози - екзокринна, що виробляє секрет, кoторого по вивідній протоці виділяється в просвіт дванадцятипалої кишки. У паренхімі підшлункової залози замуровані групи клітин, що виробляють гормони інсулін, глюкагон, соматостатин, ВІП і панкреатичний поліпептид.
Розділ 3. Гормони підшлункової залози
.1 Інсулін
Бета-клітина (в-Клітка, В-клітина) - одна з різновидів клітин ендокринної частини підшлункової залози. Бета-клітини продукують гормон інсулін, понижуючий рівень глюкози крові.
Інсулін (від лат. insula - острів) - гормон пептидної природи, утворюється в бета-клітинах острівців Лангерганса підшлункової залози. Надає багатогранний вплив на обмін практично у всіх тканинах. Основна дія інсуліну полягає в зниженні концентрації глюкози в крові. Виділення інсуліну було вироблено Бантінгом і Бестом [26].
Будова. Молекула інсуліну утворена двома поліпептидними ланцюгами, що містять 51 амінокислотний залишок: A-ланцюг складається з 21 амінокислотного залишку, B-ланцюг утворена 30 амінокислотними залишками. Поліпептидні ланцюги з'єднуються двома дисульфідними містками через залишки цистеїну, третя дисульфідний зв'язок розташована в A-ланцюга. Первинна структура інсуліну у різних біологічних видів дещо різниться, як розрізняється і його важливість в регуляції обміну вуглеводів. Найбільш близьким до людського є інсулін свині, який розрізняється з ним всього одним амінокислотним залишком: у 30 положенні B-ланцюга свинячого інс...
