ає, в інших досить і навіть багато. Наприклад, валеріана має характерний валеріановий запах у всіх своїх частинах, але найбільш сильним запахом володіють коріння, в яких міститься найбільше ефірного масла. Тому у валеріани збору підлягають тільки коріння. Отже, збирати треба тільки ту частину рослини, в якій головним чином містяться лікарські речовини. Крім того, ці речовини накопичуються в окремих частинах рослини в певні періоди або фази росту рослини: бутонізації, цвітіння, в'янення і т.д., до моменту яких і слід приурочувати збір. Як запізнілий так і передчасний збір може дати сировину, не що представляє ніякої цінності.
Збір нирок слід проводити весною, до початку їх розпускання. У цей період нирки сильно набухають і стають великими, але зелених листочків на них ще непомітно.
Нирки при зборі треба укладати можливо пухкіше, без здавлювання. Після збору вони повинні зараз же очищатися від гілок, сміття та інших сторонніх предметів за допомогою веялочних сит або решіт, або перелопачування на вітрі.
Збір листя починається перед повним цвітінням і триває протягом усього періоду цвітіння, поки вони не почнуть в'янути. Винятком є ??листя мати-й-мачухи, які утворюються через тривалий час після цвітіння і збираються на початку літа.
Збирати листя задовго до настання цвітіння, а також залишати рослини зовсім без листя не слід, щоб не виснажити рослини, особливо коріння, у яких відкладаються запаси поживних речовин на майбутнє час.
Зазвичай листя просто обриваються руками у вертикальному напрямку від основи стебла або надрізають нігтем черешки біля основи листової пластинки, треба стежити за тим, щоб не було пошкодження шкірки стебла і подальшого виснаження або загибелі рослини.
Збереження рослини важливо не тільки для майбутніх років, а й для повторних зборів у поточному році. Наприклад, при зборі листя беладони збирається спочатку так званий перший лист, нижній, більш великий. Потім другий, третій і так до п'яти-шести разів на літо.
При зборі листя треба ретельно стежити за тим, щоб не потрапляли листя сторонніх рослин. Щоб не допустити самозігрівання і псування свіжого листя в корзинах, між окремими верствами іноді кладуть сухі дерев'яні гілочки або палички. Завдяки цьому рослини розташовуються пухко, що не злежуються і дають після сушіння цілком доброякісний товар.
Після збору листя сильно отруйних рослин - блекоти, беладони, дурману та інших необхідно, щоб уникнути отруєння, ретельно мити руки.
Збір трав без коренів і кореневищ проводиться до початку цвітіння і в період цвітіння, до початку розвитку плодів. Трави зрізаються ножем, секатором, серпом або косою. Висмикувати траву і обламувати її руками не рекомендується, оскільки при цьому висмикуються і коріння рослин разом із землею. Крім того, висмикування трави з корінням веде до знищення запасів рослини.
лікарська рослина збір властивість
Збір квіток повинен проводитися з початку цвітіння і закінчуватися не пізніше початку в'янення їх. Квітки, зібрані в період в'янення, будуть вже мати недорозвинені плоди, що сильно знижує якість.
Всі квітки, у яких збору підлягають тільки віночки (глуха кропива, первоцвіт, коров'як), треба збирати в той же день, як вони розпустят...
