иби та рібопродуктів розподілілась Наступний чином: Польща - 34%, Естонія - 23%, Литва - 20%.
Щодо ПЕРЕВАГА споживання за видами, Було зазначено, что у России, Наприклад, найбільше спожівається риби, что має біле м ясо (тріскоподібні), у Туреччині - морського окуня, Хорватії - анчоусів та тріскі, Казахстані -прісноводніх риб, странах ЄС - в основному риби, что має біле м ясо, та деякі види прісноводніх риб.
Найбільшім імпортером з країн СНД є Росія, Україна та Білорусь, а експортером - Росія.
В умів Світової Економічної кризи спостерігається Збільшення споживання рібно консерв через їх Популярність та доступність у порівнянні з іншімі видами ПРОДУКТІВ ТВАРИНИ походження, Збільшення споживання делікатесних рібопродуктів та Збільшення популярності промислових риб малих Розмірів через їх низьких ВАРТІСТЬ. p>
Албанія та Вірменія пріділяють велику уваг розвітку аквакультури. Вірменія, Завдяк сприятливі клімату та наявності водойм має Великі рібоводні господарства, значний уваг пріділяє розвітку аквакультури та переробці. Рибогосподарською сектор Вірменії є Прибуткова та Перспективного галуззя.
У Болгарії розвинено аквакультура. Вілов складає 20 тис.. тон риби в рік. На территории Болгарії є 250 тис.. штучних резервуарів, что належати державі. Вірощуються, в основному, прісноводні види риб та мідії на узбережжі Чорного моря, в горах вісокогірна форель (більшість у садках). Зі вступимо до ЄС у рібно господарстві Болгарії з з'явилися значні проблеми з фінансуванням розвітку аквакультури.
середній рівень споживання риби в Болгарії, через ее непопулярність, что обумовлено культурними традіціямі, и складає 4 кг на одну людину в рік. Тому, є необхідність Проводити популярізацію риби та рібопродуктів среди населення Болгарії.
У Хорватії 73% складає вілов морської риби, 18% - це продукція аквакультури. Промисловий вілов, в основному: хек, сардина, тунець. Цікаво, что в 2008 году вілов риби Склаві 45 тис.. тонн та Було бачено 73 тис.. КОМЕРЦІЙНИХ ліценцій. Із вступимо до ЄС, у розвітку аквакультури спостерігається занепад цього сектору.
у Грузії 90% риби - це морський промисел, в основному, анчоус, Який у вігляді кормового борошна експортують до Туреччина.
Грузія експортує продукцію з анчоусами з 1997 року, ОБСЯГИ експорту Постійно зростають. Крім туреччина, Грузія експортує рибу та Рибопродукти до Канади, США, Норвегії, России, України. Попит у Грузії перевіщує Предложения, тому Грузія потребує імпорту.
Доповідач з Естонії, рассказал, что їх рибалки здійснюють промисел в Балтійському морі та у зоні НАФО, в основному це шпрот, оселедець та тріска. Продукція аквакультури складає 700 тон в рік. У ставках вірощують коропів, Раків та вугрів. Естонія має 91 переробне підприємство, 75% ПРОДУКЦІЇ якіх Йде на експорт до країн ЄС, України, России. Загаль експорт Естонії складає 120 тис.. тон, а 54 тис.. тон - імпорт. Зі вступимо до ЄС ОБСЯГИ експорту знизу з 44,4% до 20%, кількість рибопереробних предприятий зменшіть - з 135 до 91.
Аналогічна Ситуація склалось в Латвії, де кількість переробніх предприятий Зі вступимо до ЄС зменшіть з 112 до 24. Досить потужні ПІДПРИЄМСТВА рібної Галузі, Які виявило НЕ конкурентоздатності, Було ліквідовано. Четверту частко ПР...