Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Отчеты по практике » Організація діяльності їдальні санаторію &Радон&

Реферат Організація діяльності їдальні санаторію &Радон&





тий одяг.


. 2 Пожежна безпека. Дії працівників при виникненні пожежі


Основні причини пожеж на підприємстві є:

порушення протипожежних вимог при проведенні електрогазозварювальних та інших вогневих робіт;

порушення правил зберігання, використання, виготовлення і транспортування легкозаймистих речовин і матеріалів;

необережне поводження з вогнем;

куріння у невстановлених місцях та ін.

На випадок виникнення пожеж будівлі, споруди і приміщення повинні бути обладнані пожежною сигналізацією та забезпечені первинними засобами пожежогасіння (вогнегасниками, ящиками з піском, повстю, кошмою, бочками з водою).

Для розміщення первинних засобів пожежогасіння у виробничих та інших приміщеннях, а також на території, встановлюються пожежні щити.

Вогнегасники - технічні пристрої, призначені для гасіння пожеж в початковій стадії їх виникнення.

Внутрішній пожежний кран - елемент внутрішнього протипожежного водопроводу, який обладнується рукавом і стволом.

Для гасіння пожеж використовується також пожежний інвентар (відра пожежні, щити пожежні, ящики з піском і т.д.) та пожежний інструмент (гаки пожежні, ломи, гаки пожежні, сокири і т.д.).

При виникненні пожежі дії працівників повинні бути спрямовані на забезпечення безпеки та евакуації людей.

У разі виявлення пожежі працівник зобов'язаний:

негайно повідомити про це в пожежну службу по тел.101 (при цьому чітко назвати адресу установи, місце пожежі, свою посаду і прізвище, а також повідомити про наявність в будівлі людей).

задіяти систему оповіщення про пожежу;

застосувати заходи до евакуації людей;

сповістити про пожежу керівника установи або його замінює працівника.


. 3 Стан охорони праці в їдальні


В їдальні санаторію Радон серйозних нещасних випадків не траплялося, це показує хорошу роботу управління, сумлінне ставлення до роботи робочих їдальні. Всі робочі дотримуються правил харчової саніторіі і особистої гігієни. Харчова санітарія - це практичне застосування вимог гігієни харчування, спрямованих на забезпечення населення доброякісною, живильної і смачною їжею. Так само для дотримання охорони праці проводяться різні інструктажі. У санаторії Радон проводять чотири основних види інструктажів: вступний, первинний (первинний на робочому місці), повторний та цільовий.

Вступний інструктаж.

Такий інструктаж зазвичай проводять:

- з кожним з працівників, включаючи керівника, яких приймають або переводять на нове місце роботи;

- з учнями і що проходять практику;

- з працівниками, відрядженими в організацію іншими роботодавцями;

- з іншими особами, які беруть участь у виробничій діяльності організації.

Первинний інструктаж.

Проводити первинний інструктаж на робочому місці має право тільки безпосередній керівник, який до початку самостійної діяльності працівника пройшов навчання та перевірку знань з охорони праці.

На робочому місці первинний інструктаж проводиться:

) з усіма знову прийнятими працівниками, які виконують обов'язки на умовах:

укладеного на невизначений термін трудового договору;

- роботи на дому;

- укладеного строкового трудового договору (у тому числі і на період виконання сезонних робіт або на строк до двох місяців);

- сумісництва;

2) з переведеними з іншого структурного підрозділу працівниками;

3) з працівниками, яким доручено виконання нової для них роботи;

) з особами, діяльність яких не пов'язана з організацією трудових відносин:

- відряджені працівники сторонніх організацій;

- учні освітніх закладів, які проходять виробничу практику;

- працівники сторонніх організацій, які виконують роботи на виділеній ділянці;

- інші особи, що у виробничій діяльності.

Позаплановий інструктаж.

Для оформлення позапланового інструктажу видається наказ або розпорядження, в якому повинні бути зазначені співробітники, з якими він буде проводитися, причина проведення такого інструктажу, його програма і відповідальні особи.

Позаплановий інструкт...


Назад | сторінка 7 з 8 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Навчання, інструктаж і перевірка знань з охорони праці
  • Реферат на тему: Вступний інструктаж з охорони праці для СФГ "Синцову" Калінінсько ...
  • Реферат на тему: Навчання та інструктаж з охорони праці
  • Реферат на тему: Інструктаж з охорони праці
  • Реферат на тему: Інструктаж з охорони праці. Захист від небезпечних напруг дотику